Najlepsza pieczeń wieprzowa

Ultimate Pork Crown Roast to danie główne dla 14 osób. Jedna porcja zawiera 527 kalorii, 44 g białka i 38 g tłuszczu. Za 1,91 USD za porcję ten przepis pokrywa 33% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej, paleolitycznej i pierwotnej. Wiele osób przygotowało ten przepis, a 155 stwierdziło, że był strzałem w dziesiątkę. Mieszanka rzeżuchy wodnej, tymianku, pieczonych żeberek wieprzowych i garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 5 godzin i 45 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 96% wyniku, co jest niesamowitym wynikiem. Ostateczna pieczeń wieprzowa z koroną, pieczeń wieprzowa z nadzieniem jabłkowo-wieprzowym i sosem jabłkowym oraz pieczeń wieprzowa z koroną są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Ustaw stojak w dolnej jednej trzeciej części piekarnika, aby pieczeń całkowicie zmieściła się w środku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Pęczka Tymianku, Tylko Liście

W małej misce lub moździerzu z tłuczkiem wymieszaj tymianek, szałwię, czosnek oraz sól i pieprz do smaku, a następnie rozgnieć, aby rozbić zioła i czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Pomarańcza, Skórka

1/2 Funta Fasoli Garbanzo, Namoczonej I Ugotowanej (zarezerwowano 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1/2 Gałązki Rozmarynu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Takie Jak Sery Do Tacos

Dodaj olej, około 1 szklanki i wymieszaj z tłuczkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Weź pieczeń wieprzową i jeśli twój rzeźnik jeszcze jej nie przygotował, oczyść kości mięsa nożem do odkostniania (francuskim) i wykonaj małe nacięcie w mięsie pomiędzy każdym żebrem, abyś mógł łatwo owinąć je w okrąg ; zachowaj skrawki. Całość natrzyj wieprzowiną mieszanką ziół. Mając żebra na zewnątrz, owiń stojak wokół siebie, tak aby końce się zetknęły, i zabezpiecz sznurkiem kuchennym, aby zachował kształt korony. *Uwaga kucharza: jeśli robisz to samodzielnie, użyj wykałaczki, aby utrzymać jej kształt podczas owijania pieczeni sznurkiem kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sklasyfikowany Trener Motywacyjny 200-prądowy

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Umieścić w naczyniu do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Dodaj skrawki na dno patelni obok pieczeni. Pomoże to dodać smaku sosowi. Przed gotowaniem odłóż wieprzowinę na bok, aby osiągnęła temperaturę pokojową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wypełnij wnękę nadzieniem jabłkowo-orzechowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Do Konserwowania,

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

Przykryj farsz i końcówki żeberek folią, następnie włóż całą pieczeń do piekarnika i piecz przez 2 godziny i 20 minut. Termometr umieszczony w pobliżu kości powinien po zakończeniu wskazywać 150 stopni F. Około 30 do 45 minut przed końcem pieczenia zdejmij folię, aby nadzienie przyrumieniło się i utworzyła skórkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

2 Posiekane Szalotki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego