Młode ziemniaki marynowane

Name: Młode ziemniaki marynowane
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kgs nowy ziemniak, o połowę; 1 butelka wytrawne białe wino; 4 szalotka drobno pokrojona; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sok z cytryny, opcjonalnie; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet winny biały; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 handfuls natka pietruszki, grubo posiekana

Marynowane młode ziemniaki zabiera około 40 minut od początku do końca. Ten przepis służy 20. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 3G białka, 3G tłuszczu, oraz w sumie 178 kalorii. Na $1.7 za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 8 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Ten przepis z BBC Good Food wymaga nowych ziemniaków, wina, szalotki i octu winnego. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 61%, co jest solidne. Podobne przepisy to Marynowane buraki z ziemniakami i chrzanem, Pieczeń wieprzowa marynowana z ziemniakami z kolendry, oraz Marynowana pierś z kaczki z ziemniakami smażonymi.

Instrukcje

Ziemniaki przełożyć na dużą patelnię i gotować we wrzącej osolonej wodzie przez 10-15 minut do miękkości. Gdy ziemniaki są gotowania, przechylić wino, szalotki i cukier do rondla, a następnie gotować przez 10 minut, aż zmniejszy się o połowę. Wlać ocet i oliwę z oliwek, a następnie doprowadzić do wrzenia, aż olej zostanie włączony do dressingu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)