Mus mleczno-czekoladowy
Przepis mleko i mus czekoladowy jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest doskonałym bezglutenowe opcja dla miłośników Południowej żywności. Jedna porcja zawiera 636 kalorii, 8G białka, oraz 53g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 1,84 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Udaj się do sklepu i odbierz słodko-gorzką czekoladę, sproszkowaną żelatynę, mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 31%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Mus Z Mlecznej Czekolady, S ' Amore Milk Chocolate Mousse filled Chocolate Cups with Marshmallow Frosting, oraz Mus czekoladowy tahini Mocha w / mleko kokosowe Bubble + ziarna czekolady Expresso dla podobnych receptur.
Instrukcje
Czekoladę umieścić w żaroodpornej misce i roztopić nad garnkiem gotującej się wody.
Zdjąć z ognia i odstawić.Zmiękczyć arkusze żelatyny w misce z zimną wodą lub zakwitnąć sproszkowaną żelatynę w około 24 g zimnej wody.Mleko zagotować w ciężkim rondlu. Wyciśnij wodę z arkuszy żelatyny i dodaj do mleka lub dodaj kwitnącą żelatynę do mleka. Wymieszaj, aby w pełni włączyć żelatynę.
Wlać około 1/3 mieszanki mlecznej do czekolady i szybko ubijać, aby połączyć.
Wlać kolejną trzecią mleka i ubijać do połączenia.
Wlać pozostałe mleko i ubijać do połączenia. Mieszanina powinna być bardzo gładka i błyszcząca.
Umieścić śmietanę w misce miksera stojącego i ubijać z nasadką trzepaczki, aż uformują się miękkie szczyty.Gdy mieszanina czekolady ostygnie do 113-122 stopni F, złóż bitą śmietanę elastyczną łopatką.Mus podzielić między szklanki deserowe i schłodzić przez 12 godzin. Mus będzie trwał do 2 dni.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Możesz spróbować Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Recenzenci bardzo to lubią z 4 z 5 gwiazdek i ceną około 29 dolarów za butelkę.
![Schloss Vollrads Riesling Spatlese]()
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Klasyczny naturalny słodki Spatlese z ładną kwasowością i eleganckim, naturalnym cukrem resztkowym. Selektywne zbiory, delikatne przetwarzanie moszczu, systematyczne klarowanie, powolna fermentacja i staranne wykończenie to podstawy tego tradycyjnego Rieslinga Vollradsa.To wino doskonale komponuje się z kuchnią azjatycką ze względu na harmonię słodyczy i kwasowości. Również ciekawe połączenia smakowe można osiągnąć poprzez połączenie sera z niebieskimi żyłkami lub deseru owocowego.