Morele w śmietanie na Brioche (Morilles à la Crème)

Name: Morele w śmietanie na Brioche (Morilles à la Crème)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 plastry cienkie kromki brioche lub chała chleb, skorupy odrzucone, każdy kawałek pokroić w 4 trójkąty i tosty; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mąka uniwersalna; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 454 Orzechy dowolne (posiekane) świeże Smalce, przycięte, dobrze umyte i poklepane na sucho; 3 (zima) masło niesolone; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony biały pieprz

Morele w kremie na Brioche (Morilles à la Crème) mogą być tylko przystawką, której szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 423 kalorie, 9g białka, oraz 32G tłuszczu na porcję. Na 12,1 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Mieszanka pieprzu, masła, śmietany i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Morele w śmietanie na Brioche (Morilles à la Crème), Gâteau à la Crème: francuskie ciasto Brioche z nadzieniem z kremu cytrynowego, oraz Jajka i smażone w śmietanie.

Instrukcje

Krem rozgrzać w małym rondlu, aż będzie gorący.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Masło ciepła w 12-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanie wysokim ogniu, aż piana ustąpi, następnie smażyć smalec, często mieszając, aż złoty, 6 do 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Grzyby Morelowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Posypać mąką i gotować, mieszając, 1 minutę. Wymieszać gorącą śmietanę i zmniejszyć ogień do niskiego poziomu. Delikatnie dusić, przykryte, mieszając raz, aż Smalce będą miękkie, 10 do 15 minut. Doprawić solą i białym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biały Pieprz

Grzyby Morelowe

Krem

Mąka Uniwersalna

Sól

Ułóż 5 toastów na każdym z 4 talerzy i łyżkę smalca i sosu na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Morelowe

SOS

Podawać natychmiast.

Możesz zastąpić 1 uncję małych suszonych moreli (1 1/3 szklanki) na świeże. Moczyć suszone morele w 2 1/2 szklanki ciepłej wody, aż zmiękną, 10 do 30 minut. Wyciągnij z moczącej cieczy, a następnie dobrze spłucz i osusz papierowymi ręcznikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Morelowe

Woda