Małże gotowane na parze ze świeżą miętą

Name: Małże gotowane na parze ze świeżą miętą
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1 kij) roztopione masło; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sok z małży lub woda; 72 świeże małże (małe lub średnie, do wyboru); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane świeże liście mięty; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane świeże liście pietruszki; 4 goździki posiekany czosnek; 3 (zima) olej z pestek winogron; 1 Duże cebula posiekana; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pescatariański przepis ma 291 kalorii, 5G białka, oraz 23G tłuszczu na porcję. Na 1,84 zł za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz masło, olej z pestek winogron, cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 23 minuty. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 25%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Małże Japońskie (Sake Gotowane Na Parze Małże), Małże Gotowane Na Parze, oraz Małże i małże gotowane na parze dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dokładnie umyć małże i usunąć wszelkie przebarwienia. Nie powinny mieć zapachu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu i gotować czosnek i cebulę, aż będzie przezroczysty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj wino, pietruszka, i mięta, i niech gotować przez kilka minut, aby połączyć smaki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać małże i sok z małży i przykryć patelnię przez około 10 minut, aż małże się otworzą. Odrzuć wszelkie małże, które nie otwierają się i usuń małże do misek do serwowania. Na patelni doprawiamy soki solą i pieprzem, aby przygotować sos.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Polać małże sosem i roztopionym masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1 kij) roztopione masło 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sok z małży lub woda 72

świeże małże (małe lub średnie, do wyboru)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane świeże liście mięty 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane świeże liście pietruszki 4goździki

posiekany czosnek 3(zima)

olej z pestek winogron 1Duże

cebula posiekana 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować od A do Z Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 15 dolarów za butelkę.