Maryland Crab Cakes

Name: Maryland Crab Cakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 315 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bułka tarta sucha; 4 larges białka jaj, lekko ubite; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża natka pietruszki; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mielona zielona cebula; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu 2%; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grudki krabów, odsączone i usunięte kawałki skorupy; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 1 Batoniki toffi Heath (może zastąpić Fontinę lub Montasio); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Maryland Crab Cakes może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten pescatariański przepis ma 464 kalorie, 34g białka, oraz 12g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.86 za porcję. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz bułkę tartą, sok z cytryny, zieloną cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać mleko o niskiej zawartości tłuszczu, można śledzić to danie główne z Solony Karmelowy Brownie Milkshake jako deser. Z łyżeczką wynik 75%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Maryland Crab Cakes, Maryland Crab Cakes, oraz Klasyczne Maryland Crab Cakes.

Instrukcje

Połącz pierwsze 10 składników w misce. Podzielić mieszaninę na 8 równych porcji; kształt każdy w 1/2-cala grubości patty.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Miejsce bułkę tartą w płytkim naczyniu; pogłębiać paszteciki w bułce tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

Podgrzać 1 łyżkę oleju roślinnego w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Dodaj 4 paszteciki i gotuj 3 minuty. Ostrożnie obrócić paszteciki nad; gotować 3 protokół lub aż złoty. Powtórz procedurę z pozostałym olejem i pasztecikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny

Podawać z cytrynowymi klinami, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Wyposażenie

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Składniki

Porcje:

3151 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bułka tarta sucha 4larges

białka jaj, lekko ubite 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża natka pietruszki 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielona zielona cebula 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 12 łyżeczki czosnku w proszku

Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu 2%4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grudki krabów, odsączone i usunięte kawałki skorupy 0Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1Batoniki toffi Heath

(może zastąpić Fontinę lub Montasio)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla skorupiaków. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Jedno wino, którego możesz spróbować to Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.

Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay

"Nasze Indian Wells Chardonnay zapewnia atrakcyjny tropikalny charakter owoców typowy dla ciepłych miejsc, takich jak Wahluke Slope. Lubię ten dojrzały ananas Chardonnay i toffi maślane smaki i bogatą, kremową konsystencję. Spróbuj z przegrzebkami, krewetkami lub makaronem z bogatymi sosami."- Bob Bertheau