Marokańska Sałatka Jęczmienna Z Ciecierzycy

Name: Marokańska Sałatka Jęczmienna Z Ciecierzycy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jęczmień; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rosół z kurczakiem lub warzywami (użyj bulionu warzywnego dla wersji wegańskiej); 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo plus 2 łyżki lodowatej wody; 1 dla każdego. Oliwa z oliwek Extra virgin; 425 papryka habanero ciecierzyca (fasola garbanzo), opłukana i odcedzona lub 1 1/2 szklanki ugotowanej; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe orzechy pistacjowe łuskane; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe morele suszone pokrojone w kostkę; 2 posiekana zielona cebula lub szalotka; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana natka pietruszki; 1 Skórka i sok z cytryny; 1 porcja startego parmezanu ras el hanout Spice mix; 1 dla każdego. Sól do smaku; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 łyżka miodu, plus dodatkowa ilość do skropienia; 0 warzywo (np. szpinak) cayenne; 0 warzywo (np. szpinak) 1 szklanka mirinu lub słodkiego sake; 0 warzywo (np. szpinak) 1 ciasto funtowe z żurawiną, pokrojone w kostki o wymiarach 1/2 cala, tak aby uzyskać 2 szklanki (można też wykorzystać 2 szklanki resztek ciasta duńskiego lub pączków w połączeniu z suszoną żurawiną – patrz poniżej); 0 warzywo (np. szpinak) lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan; 1 warzywo (np. szpinak) kurkuma

Need a dairy free main course? Marokańska Sałatka jęczmienna z ciecierzycy może być niesamowitym przepisem, aby spróbować. Ten przepis służy 6. Na 1,58 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 388 kalorii, 14g białka, oraz 14g tłuszczu. 883 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Mieszanka soli, kardamonu, pietruszki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 0%. Ta partytura jest do poprawy. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Marokańska Sałatka Z Ciecierzycy, Marokańska Sałatka Z Ciecierzycy, oraz Sałatka z ciecierzycy, jęczmienia i fety.

Instrukcje

Podgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodać jęczmień i smażyć przez 3-4 minuty, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jęczmień

Dodaj bulion, wodę i łyżeczkę soli. Doprowadzić do duszenia i gotować na wolnym ogniu, aż jęczmień będzie miękki, w dowolnym miejscu od 30 minut do godziny, w zależności od tego, jak stary jest jęczmień.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jęczmień

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Odcedzić jęczmień, wrzucić oliwę z oliwek: odcedzić ugotowany jęczmień przez durszlak lub sito i przepuścić zimną wodę, aby szybko go ostygł. Wrzucić i wymieszać w durszlak do szczepu jak najwięcej wody, jak można.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Jęczmień

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Jęczmień ułożyć na patelni i skropić oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Jęczmień

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dobrze wymieszać i odstawić.

Połącz składniki sałatki: w dużej misce dodaj ciecierzycę, pistacje, morele, zieloną cebulę i pietruszkę i dobrze wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Imbir, Rozgnieciony

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

Ser Tallegio, Posiekany

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodać skórkę i sok z cytryny i ponownie wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Dodać jęczmień i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jęczmień

Posypać mieszankę przypraw ras El hanout na jęczmień i dobrze wymieszać. Smak i w razie potrzeby dodać sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ras El Hanout

Jęczmień

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Marynować przed podaniem:

Niech sałatka marynować przez godzinę lub tak przed podaniem. Jeśli jęczmień wchłonął całą oliwę z oliwek, skropić trochę więcej tuż przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Jęczmień

Wyposażenie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Składniki

Porcje:

3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jęczmień 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rosół z kurczakiem lub warzywami (użyj bulionu warzywnego dla wersji wegańskiej)3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

plus 2 łyżki lodowatej wody 1dla każdego.

Oliwa z oliwek Extra virgin 425papryka habanero

ciecierzyca (fasola garbanzo), opłukana i odcedzona lub 1 1/2 szklanki ugotowanej 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

orzechy pistacjowe łuskane 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

morele suszone pokrojone w kostkę 2

posiekana zielona cebula lub szalotka 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana natka pietruszki 1

Skórka i sok z cytryny 1porcja startego parmezanu

ras el hanout Spice mix 1dla każdego.

Sól do smaku 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 łyżka miodu, plus dodatkowa ilość do skropienia 0warzywo (np. szpinak)

cayenne 0warzywo (np. szpinak)

1 szklanka mirinu lub słodkiego sake 0warzywo (np. szpinak)

1 ciasto funtowe z żurawiną, pokrojone w kostki o wymiarach 1/2 cala, tak aby uzyskać 2 szklanki (można też wykorzystać 2 szklanki resztek ciasta duńskiego lub pączków w połączeniu z suszoną żurawiną – patrz poniżej)0warzywo (np. szpinak)

lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan 1warzywo (np. szpinak)

kurkuma

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do sałatek. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jednym z win, które można spróbować jest rodzina Frank Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 62 dolarów.