Malinowy-Orzechowy Galette

Name: Malinowy-Orzechowy Galette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Duże jajko, ubite na miks; 2 larges żółtka jaj; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna plus więcej do powierzchni roboczej; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki surowe orzechy laskowe, skórka na; 1 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z limonki; 1 1 funt cukinii, drobno starta skórka z limonki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki dżem malinowy; 2 (zima) cukier surowy; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1 kij) schłodzone niesolone masło, pokrojone na kawałki 1/2; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Lody orzechowe lub waniliowe (do serwowania; opcjonalnie)

Malina-orzech laskowy Galette może być tylko przystawka szukasz. Na 1,19 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 8G białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 557 kalorii. Ten przepis służy 8. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz dżem malinowy, sok z limonki, mąkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 30%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Galette Wiśniowo-Orzechowa, Galette z jeżyn i orzechów laskowych, oraz Letnia Galetka jagodowo-orzechowa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 191°. proces orzechy laskowe,sól i 1 1/4 szklanki mąki w procesie spożywczym orzechy jadalne są bardzo drobno mielone; przenieść dośredniej miski i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Laskowe

Mąka Uniwersalna

Orzechy

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Piekarnik

Masło i cukier przetwarzać w żywnościprocesorze, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Cukier

Dodaj żółtka jajek iPulse tylko do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółtko Jaja

Dodaj zastrzeżone hazelnutmixture i puls tylko do wymieszania. Zbierz do piłki, spłaszczyć do dysku, i owinąć wplastic. Schłodzić przez co najmniej 2 godziny. DO AHEAD: ciasto można zrobić 1 dzień wcześniej. Trzymane w napięciu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Pozostaw w temperaturze pokojowej przez15 minut przed rozwałkowaniem.

Wymieszaj dżem, skórkę z limonki i sok z limonki w małej misce, aby wymieszać; odstaw na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Limonki

Skórka Z Limonki

Dżem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozwałkuj ciasto na arkuszu parzonego papieru pergaminowego do 14" okrągłego o grubości 1/8", odkurzając ciasto mąką, aby zapobiec przyklejaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Rolka

Rozprowadzić mieszaninę dżemu overdough, pozostawiając 1 1/2" granicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Dżem

Pędzel beatenegg na granicy ciasta. Używając papieru parchmentpaper jako pomocy, złóż granicę ciasta overjam, ściskając razem wszelkie pęknięcia w cieście.Przesuń pergamin z Galette ontoa blacha do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Wierzch ciasta posmarować jajkiem; posypać cukrem surowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Surowy

Ciasto

Jajko

Piec galette, obracając w połowie, aż skorupa jest głęboko złoty brąz, 30-40minutes. Uruchom dużą szpatułkę lub nóż między tartą i papierem, aby uwolnić tartę z dżemu, który mógł się wypłukać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Dżem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka Offsetowa

Piekarnik

Ostudzić całkowicie na patelni na drucie rack.DO naprzód: Galette może być wykonane 3 dni wcześniej.Przechowywać luźno przykryte w temperaturze pokojowej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty