Makaron Z Cukinią Carbonara

Name: Makaron Z Cukinią Carbonara
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 WES E Sztuka języka angielskiego Sól; 340 Orzechy dowolne (posiekane) 1/3 szklanki wytrawnego białego wina, na oko lub więcej bulionu; 2 (zima) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 1 1 funt cukinii, Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 113 Orzechy dowolne (posiekane) prosciutto, cienko pokrojone; 1 cebula żółta, posiekana; 3 goździki czosnek mielony; 3 latem squash, wydając 4 szklanki posiekanego squasha; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Sól i pieprz; 4 Ciasto kruche (Keebler); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki starty parmezan (plus więcej do polewy); 1 1 funt cukinii, srebrne nonpareile; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki liście bazylii, pokrojone cienko

Zapomnij o wychodzeniu na jedzenie lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy pragniesz śródziemnomorskiego jedzenia. Spróbuj zrobić makaron z cukinii Carbonaran w domu. Na $3.09 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 715 kalorii, 32G białka, oraz 34g tłuszczu. 454 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Udaj się do sklepu i podnieś cebulę, prosciutto, liście bazylii i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 0%, co jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Podobne przepisy to Makaron Carbonara z kluskami z cukinii, Zielone jajka i szynka: makaron Carbonara z cukinią i chrupiącą Prosciutto, oraz Cukinia Carbonara.

Instrukcje

Podgrzać wodę do gotowania makaronu: aby ugotować makaron, doprowadzić duży garnek wody do wrzenia. Posolić wodę (jedna łyżka soli na 2 ćwiartki wody).

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Brown prosciutto: jak woda do makaronu jest ogrzewanie, przygotować warzywa i rozgrzać oliwę z oliwek i masło na średniej wysokości w dużej patelni sauté.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosciutto

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Pracując partiami, ułóż kawałki pokrojonej prosciutto na patelni. Smażyć delikatnie z obu stron, aż lekko zbrązowieje (nie więcej niż minutę, bardziej prawdopodobne 30 sekund z każdej strony, prosciutto jest bardzo cienki), wyjąć z patelni szczypcami lub łyżką szczelinową na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosciutto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Gdy ostygnie, rozerwać na kawałki wielkości kęsa. Rezerwy oleju na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Do wrzącej osolonej wody dodać makaron. Makaron powinien potrwać około 10-12 minut, aby gotować, aż al dente (gotowane, ale nadal nieco twarde), co jest po prostu o odpowiedniej ilości czasu trzeba gotować warzywa. Gotować na wałku, bez przykrycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sauté cebula, czosnek, dyni: podczas gotowania makaronu, dodać cebulę, czosnek, i dyni na patelni sauté, że kiedyś gotować prosciutto. Ciepło powinno być średnio wysokie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Summer Squash

Prosciutto

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Warzywa wymieszać tak, aby wszystkie były pokryte olejem z patelni, a następnie rozprowadzić na patelni, obficie posolić i pieprz. Gotować, aż będą tylko lekko rumiane, mieszając tylko od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zdjąć z ognia.

Ubić jajka, dodać parmezan i skórkę z cytryny: w średniej misce ubić jajka i wymieszać z tartym parmezanem i skórką z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Srebrne Nonpareile

Sos Pomidorowy Hunt's®

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Do warzyw dodajemy ugotowany makaron, mieszamy z jajkiem: gdy makaron będzie gotowy, rezerwujemy 1/2 szklanki płynu do gotowania, następnie odcedzamy makaron.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

(Keebler)

Dodać makaron do kabaczka i cebuli (lub dodać warzywa do makaronu, w zależności od wielkości patelni).

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Nóż Do Obierania

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Na masę makaronu wlać jajko, parmezan, skórkę z cytryny i szybko wymieszać drewnianą łyżką. Ciepło z makaronu wystarczy ugotować jajka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Srebrne Nonpareile

Sos Pomidorowy Hunt's®

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Dodaj trochę zarezerwowanej wody do gotowania makaronu, jeśli wygląda trochę sucho. Wymieszać w prosciutto i bazylii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosciutto

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Dekoruj więcej bazylii i startego parmezanu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's®

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Wyposażenie

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Składniki

Porcje:

1WES E Sztuka języka angielskiego

Sól 340Orzechy dowolne (posiekane)

1/3 szklanki wytrawnego białego wina, na oko lub więcej bulionu 2(zima)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)11 funt cukinii,

Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie 113Orzechy dowolne (posiekane)

prosciutto, cienko pokrojone 1

cebula żółta, posiekana 3goździki

czosnek mielony 3

latem squash, wydając 4 szklanki posiekanego squasha 1WES E Sztuka języka angielskiego

Sól i pieprz 4

Ciasto kruche (Keebler)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

starty parmezan (plus więcej do polewy)11 funt cukinii,

srebrne nonpareile 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

liście bazylii, pokrojone cienko

Polecane wino: Frascati, Chablis, Pinot Grigio

Frascati, Chablis i Pinot Grigio są świetnym wyborem do makaronu Carbonara. Ostre, wytrawne białe wino równoważy bogactwo kremowej carbonary. Frascati to wino Rzymskie, co sprawia, że jest to szczególnie odpowiedni wybór do rzymskiej potrawy. Principe Pallavicini Poggio Verde Frascati Superiore z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.