London Broil z cytrusowym majonezem sojowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 683 kalorie, 50g białka, oraz 42g tłuszczu. Ten bezmleczny przepis służy 6 i kosztuje 2,45 zł za porcję. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 10 mówi, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 godzin. Jeśli masz pieprz, cayenne, szalotki, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 80%, co jest solidne. Podobne przepisy to London Broil z cytrusowym majonezem sojowym, London Broil Z Cytrusowym Majonezem Sojowym, oraz London Broil Sandwiches with Lemon mayonez.
Instrukcje
1
Połącz sos sojowy, czerwone wino, soki, 2 łyżki oleju, szalotki, czosnek, biały pieprz i cayenne w 1-quart heavy-duty zgrzewanej plastikowej torbie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala
Sproszkowane Nasiona Lubczyku
1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2
2
Dodaj stek i uszczelnij worek, tłocząc powietrze. Torba obraca się, aby pokryć stek, a następnie marynować, schłodzony, obracając torbę od czasu do czasu, co najmniej 4 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
3
Przenieść stek na talerz i wlać 2 łyżki marynaty przez sito o drobnych oczkach do 1-ćwiartkowego ciężkiego rondla, odrzucając pozostałą część lub rezerwując do innego użycia (patrz uwaga kucharzy, poniżej). Przynieś stek do temperatury pokojowej, około 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
4
Podgrzać pozostałą łyżkę oleju w 12-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanie wysokim ogniu, aż gorące, ale nie palenie, następnie gotować stek, odkryte, aż spód jest rumiane, o 5 protokół. Obróć stek, następnie zmniejszyć ogień do umiarkowanie niskie i przykryć patelnię. Kontynuuj gotowanie, aż termometr włożony poziomo 2 cale do środka rejestry stek 49°, 10 do 12 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
Smażone Krewetki, Obrane
5
Przenieść do deski do krojenia i odstawić na co najmniej 15 minut (temperatura wewnętrzna stek wzrośnie do 130-135°F dla średnio rzadkich).
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do Krojenia
6
Podczas gdy stek gotuje i stoi, doprowadzić marynatę w rondlu do wrzenia, a następnie wlać do miski i całkowicie ostudzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
7
Ubić majonezem, aż dobrze się połączy i schłodzić, przykryć, aż będzie gotowy do podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
8
Trzymając nóż pod kątem 45 stopni, pokroić stek w poprzek ziarna na bardzo cienkie plasterki i przenieść na talerz, a następnie skropić dowolnymi sokami zgromadzonymi na desce do krojenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do Krojenia
1 żółty Owocowy Roll-up
9
Podawać w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzone, z majonezem.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo
1
* Stek można marynować do 1 dnia.* Majonez cytrusowy sojowy można schłodzić do 5 dni.* Jeśli rezerwując pozostałą marynatę do innego użycia, odcedzić i ostudzić całkowicie, odkryte, a następnie zamrozić w szczelnie zamkniętym worku. Rozmrozić, a następnie gotować 1 minutę przed użyciem.* Dostępne w Uwajimaya (800-889-1928).
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo
1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala
Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 99 dolarów za butelkę.