London Broil z cytrusowym majonezem sojowym

London Broil z cytrusowym majonezem sojowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 683 kalorie, 50g białka, oraz 42g tłuszczu. Ten bezmleczny przepis służy 6 i kosztuje 2,45 zł za porcję. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 10 mówi, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 godzin. Jeśli masz pieprz, cayenne, szalotki, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 80%, co jest solidne. Podobne przepisy to London Broil z cytrusowym majonezem sojowym, London Broil Z Cytrusowym Majonezem Sojowym, oraz London Broil Sandwiches with Lemon mayonez.

Instrukcje

Połącz sos sojowy, czerwone wino, soki, 2 łyżki oleju, szalotki, czosnek, biały pieprz i cayenne w 1-quart heavy-duty zgrzewanej plastikowej torbie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Dodaj stek i uszczelnij worek, tłocząc powietrze. Torba obraca się, aby pokryć stek, a następnie marynować, schłodzony, obracając torbę od czasu do czasu, co najmniej 4 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Przenieść stek na talerz i wlać 2 łyżki marynaty przez sito o drobnych oczkach do 1-ćwiartkowego ciężkiego rondla, odrzucając pozostałą część lub rezerwując do innego użycia (patrz uwaga kucharzy, poniżej). Przynieś stek do temperatury pokojowej, około 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Podgrzać pozostałą łyżkę oleju w 12-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanie wysokim ogniu, aż gorące, ale nie palenie, następnie gotować stek, odkryte, aż spód jest rumiane, o 5 protokół. Obróć stek, następnie zmniejszyć ogień do umiarkowanie niskie i przykryć patelnię. Kontynuuj gotowanie, aż termometr włożony poziomo 2 cale do środka rejestry stek 49°, 10 do 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Przenieść do deski do krojenia i odstawić na co najmniej 15 minut (temperatura wewnętrzna stek wzrośnie do 130-135°F dla średnio rzadkich).

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Podczas gdy stek gotuje i stoi, doprowadzić marynatę w rondlu do wrzenia, a następnie wlać do miski i całkowicie ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Cukierki Peachie-o

Ubić majonezem, aż dobrze się połączy i schłodzić, przykryć, aż będzie gotowy do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Trzymając nóż pod kątem 45 stopni, pokroić stek w poprzek ziarna na bardzo cienkie plasterki i przenieść na talerz, a następnie skropić dowolnymi sokami zgromadzonymi na desce do krojenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Podawać w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzone, z majonezem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

* Stek można marynować do 1 dnia.* Majonez cytrusowy sojowy można schłodzić do 5 dni.* Jeśli rezerwując pozostałą marynatę do innego użycia, odcedzić i ostudzić całkowicie, odkryte, a następnie zamrozić w szczelnie zamkniętym worku. Rozmrozić, a następnie gotować 1 minutę przed użyciem.* Dostępne w Uwajimaya (800-889-1928).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Wyposażenie

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Deska Do Krojenia

Cukierki Peachie-o

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Składniki

Porcje:

6krewetki i żyłki

Akompaniament: tosty lub grillowany chleb wiejski 1szczypta

Szczypta cayenne 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne czerwone wino 5

ząbki czosnku, zmiażdżone i obrane 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z cytryny 1kilogramy

top-round London broil (1 do 1 1/2 cala grubości)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok pomarańczowy 1bunch

szalotki, pocięte na 3-calowe długości 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wysokiej jakości sfermentowany sos sojowy 1Batoniki toffi Heath

1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 99 dolarów za butelkę.