Lepkie duszone krótkie żeberka i smażone przegrzebki z pomarańczowym sosem szafranowym

Lepkie duszone krótkie żeberka i smażone przegrzebki z pomarańczowym sosem szafranowym 3 godziny i 35 minut od początku do końca. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 8,24 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 68g białka, 48g tłuszczu i w sumie 962 kalorii. 2 osoby cieszyły się, że wypróbowały ten przepis. Niewiele osób naprawdę lubiło to danie główne. Udaj się do sklepu i podnieś bulion wołowy, bulion drobiowy, paprykę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowy i pierwotny dieta. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 76%. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Duszone krótkie żeberka ze smażonymi krewetkami i kaszą, Duszone krótkie żeberka ze smażonym przegrzebkiem na cieście Mofongo, oraz Przegrzebki smażone na patelni z sosem Szafranowo-pomidorowym.

Instrukcje

W przypadku krótkich żeberek: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Złote Rodzynki, Grubo Zmielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

W dużej zapiekance rozgrzej olej na średnim ogniu. Dopraw mięso solą i pieprzem i zrumień ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Woda, Aby Umożliwić

Cienki-

Usuń krótkie żeberka i odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Złote Rodzynki, Grubo Zmielone

Dodaj cebulę, marchewkę, paprykę, kminek i tymianek na patelnię i gotuj, aż zmiękną, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Kminku

Uncje Płynu świeżej Wody

Słonina Wieprzowa

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wlej miód, czerwone Wino i wywar i zagotuj. Włóż mięso na patelnię; płyn powinien prawie przykryć mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Woda, Aby Umożliwić

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Umieść garnek w piekarniku i luźno Załóż pokrywkę, aby umożliwić ucieczkę pary i zgęstnienie sosu. Gotuj, aż mięso będzie bardzo miękkie, 2 1/2 do 3 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Woda, Aby Umożliwić

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Połóż mięso na półmisku i trzymaj w cieple. W razie potrzeby gotuj płyn na dużym ogniu, aż będzie gęsty i syropowaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda, Aby Umożliwić

Zdejmij z ognia i włóż mięso na patelnię podczas robienia przegrzebków.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Woda, Aby Umożliwić

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Do przegrzebków: w rondelku na dużym ogniu dodaj bulion z kurczaka, śmietanę, skórkę pomarańczową i szafran, jeśli używasz. Gotuj, aż płyn się zmniejszy i zgęstnieje, około 10 minut. W międzyczasie osusz przegrzebki ręcznikami papierowymi. Dopraw je dobrze solą i pieprzem. Umieść dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj 3 łyżki oliwy z oliwek. Smaż przegrzebki bez przesuwania ich przez 1 do 2 minut. Gdy ładnie się zrumienią, odwróć je i podsmaż po drugiej stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Szafran

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Biały Jęczmień Perłowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Usuń przegrzebki i odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Wylej nadmiar oleju i dodaj kremową mieszankę na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Pozwól temu zmniejszyć się na dużym ogniu przez około 2 minuty. Włóż przegrzebki na patelnię i gotuj, aż się podgrzają, jeszcze około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Podawaj lepkie krótkie żeberka zwieńczone kremowymi przegrzebkami;udekoruj rzeżuchą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Złote Rodzynki, Grubo Zmielone

Nie Z Lokalnego Ogrodu

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Wyposażenie

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Biały Jęczmień Perłowy

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ostra papryka, jeśli to możliwe wędzona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

nasiona kminku 3

marchew posiekana 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne czerwone wino 3gałązki

posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 4trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 3Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1( bakłażany)

cebula posiekana 1

pomarańcza, skórka drobno starta 1szczypta

Szczypta szafranu, opcjonalnie 454papryka habanero

przegrzebki nurkowe 1kgs

żeberka krótkie 1porcja startego parmezanu

słodka papryka 4trochę posiekanej cukinii

Świeża rukiew wodna do dekoracji

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Przegrzebki działają naprawdę dobrze z Pinot Noir, Chardonnay i Chenin Blanc. Chardonnay i chenin blanc świetnie pasują do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli Twoje przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzonego pinot noir. Piwnice Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.

Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir

Rok 2016 był kolejnym z serii wspaniałych roczników w Santa Barbara. Mieliśmy kolejny wczesny budbreak i (w przeciwieństwie do 2015) idealną pogodę podczas Setu, co pozwoliło na mocne, zrównoważone zbiory. Maj, Czerwiec i Lipiec były dość ciepłe, a dojrzewanie było dość szybkie; jednak Nietypowo chłodny sierpień znacznie spowolnił winorośl. Dla winiarza było to prawie idealne, ponieważ winogrona były w stanie zakończyć dojrzewanie powoli, bez skoków ciepła, a winogrona zachowały doskonałą kwasowość. W ciągu serii chłodnych poranków wybraliśmy każdy blok z niemal idealną dojrzałością i równowagą. Wina wydają się mieć wspaniały owocowy charakter, świeżą kwasowość i taninową strukturę oraz solidną głębokość.