Leg-o-jagnięcina z rozmarynem Au Jus może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 8 i kosztuje $6.28 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 303 kalorie, 33g białka, oraz 11g tłuszczu na porcję. 4 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz skórkę z limonki, jagnięcinę, świeżo popękany pieprz i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać limonkową skórkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Pomarańczowe ciasteczka Marmoladowe z lukrem skórki pomarańczowej jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 14 godzin i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Rozmaryn noga jagnięca, Kotlety Jagnięce Z Rozmarynem, oraz Noga jagnięca z czosnkiem i rozmarynem dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
W robocie kuchennym lub blenderze dodaj rozmaryn, czosnek, balsamiczny i soję. Pulsuj kilka razy, aby połączyć, a następnie dodaj czarny pieprz i sok z limonki. Pulsuj, a następnie wymieszaj skórkę z limonki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
Lekko Rozgniecione Awokado Hass
2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego
Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą
Czosnek Goya®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
3
Przyciąć tłuszcz i ścięgna z jagnięcej nogi. Włóż go do zamykanej plastikowej torebki galonowej i wlej do marynaty. Przechowywać w lodówce przez 12 do 24 godzin. Odcedzić i zarezerwować marynatę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
Groch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Szklanki (6 Uncji) Smażonej Cebulki French's® Original Lub Cheddar
4
Rozgrzej piekarnik lub pośredni grill do 325 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
Żółty Cukier I Różne Posypki
5
Sznurkiem kuchennym zwiąż nogę w równomiernie ukształtowaną pieczeń. Splot paski boczku do szpagatu kuchennego, wraz z rozmarynem.
Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół
6
Jagnięcinę przekładamy na patelnię i zalewamy marynatą. Piecz przez około 25 minut na Funt dla średnio rzadkich, około 1 godziny 40 minut. Temperatura wewnętrzna powinna rejestrować 145 do 155 stopni F na termometrze natychmiastowego odczytu po zakończeniu. Od czasu do czasu podlewać sokami z patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
Groch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
7
Wyjmij jagnięcinę z piekarnika po osiągnięciu pożądanej temperatury wewnętrznej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne Posypki
8
Wyjmij jagnięcinę z patelni na deskę do krojenia i pozostaw lekko przykryte przez 10 do 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do Krojenia
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
9
Podczas gdy jagnięcina odpoczywa, usuń tłuszcz z patelni do pieczenia, połóż go na dużym ogniu i powoli włącz bulion z kurczaka. Odcedzić i dostosować przyprawy, do smaku. Powrót do ognia i zmniejszyć na 5 minut, a następnie wymieszać masło i wermut.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)
Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji
Wermut
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Groch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
10
Wlać do miski. Jagnięcinę pokroić w plasterki i ułożyć na półmisku.