Kurczak pieczony w garnku z pieczarkami

Kurczak pieczony w garnku z pieczarkami
Ten przepis służy 30 i kosztuje 69 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 101 kalorii. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz oliwę z oliwek, brukselkę, kurczaka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 19%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Instant Pot Chicken Pot Pie Soup, Kurczak pieczony rozmarynem z pieczarkami, oraz Kurczak pieczony na patelni z pieczarkami i rozmarynem dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 37
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
2
Rozprowadź tymianek, liście laurowe i rumianek na dnie dużej, głębokiej, emaliowanej żeliwnej zapiekanki. Doprawić kurczaka do środka i na zewnątrz solą i pieprzem i ustawić bezpośrednio na aromaty. Przetrzyj wierzch ptaka 3 łyżkami masła.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
Liście LauroweLiście Laurowe
Cały KurczakCały Kurczak
MasłoMasło
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
TymianekTymianek
Sucha Przyprawa RubSucha Przyprawa Rub
3
Zwinąć ciasto na pizzę w linę, która jest wystarczająco długa, aby otoczyć zapiekankę. Docisnąć ciasto na brzeg zapiekanki i przykryć pokrywką, wciskając je do ciasta. Uszczypnij ciasto lekko na pokrywkę, aby całkowicie zamknąć garnek. Piecz kurczaka w środku piekarnika przez 1 godzinę i 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
Cały KurczakCały Kurczak
RolkaRolka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
GarnekGarnek
4
Zdejmij pokrywkę, pękając ciasto i przekłuj udo, aby upewnić się, że ptak jest ugotowany. Wymień pokrywkę i pozostaw kurczaka na 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały KurczakCały Kurczak
CiastoCiasto
5
Tymczasem na dużej patelni roztopić pozostałą 1 łyżkę masła.
Składniki, których będziesz potrzebować
MasłoMasło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
6
Dodać brukselkę, doprawić solą i pieprzem i gotować na umiarkowanym ogniu, aż tylko zwiędną.
Składniki, których będziesz potrzebować
BrukselkaBrukselka
Sól I PieprzSól I Pieprz
7
Brukselkę przełożyć na talerz.
Składniki, których będziesz potrzebować
BrukselkaBrukselka
8
Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z OliwekOliwa Z Oliwek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
9
Dodać czosnek i gotować na umiarkowanym ogniu, aż złoty, o 5 protokół; wyrzucić czosnek.
Składniki, których będziesz potrzebować
CzosnekCzosnek
10
Dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem i gotować na umiarkowanie małym ogniu, aż zmiękną i lekko rumiane, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
GrzybyGrzyby
11
Dodać mieszaninę demiglace i gotować na wolnym ogniu, aż lekko zmniejszona, o 5 protokół.
12
Przełożyć kurczaka na deskę do krojenia i odcedzić soki z patelni do miarki. Usuń tłuszcz z soków, a następnie dodaj soki do grzybów.
Składniki, których będziesz potrzebować
GrzybyGrzyby
Cały KurczakCały Kurczak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
MiarkaMiarka
PatelniaPatelnia
13
Wyjąć skórkę z kurczaka i pokroić mięso z piersi.
Składniki, których będziesz potrzebować
MięsoMięso
14
Odetnij nogi, przecinając je na dwie części każda. Na talerzu ułożyć kurczaka na brukselce, na wierzchu łyżkę pieczarek i sosu i podawać z kawałkami upieczonego ciasta do pizzy, do maczania.
Składniki, których będziesz potrzebować
BrukselkaBrukselka
Ciasto Do PizzyCiasto Do Pizzy
GrzybyGrzyby
Cały KurczakCały Kurczak
SOSSOS
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje30
Ocena Zdrowia2
Magazyn