Kurczak Pieczony Po Szwedzku Z Przyprawowym Ryżem Jabłkowym

Kurczak Pieczony Po Szwedzku Z Przyprawowym Ryżem Jabłkowym
Przepis Szwedzki Pieczony kurczak z przyprawionym ryżem jabłkowym jest gotowy w około 2 godziny i 10 minut i jest zdecydowanie spektakularny bezglutenowe opcja dla miłośników skandynawskiej kuchni. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 332 kalorie, 7G białka, oraz 5G tłuszczu każdy. Na 1,38 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz zmielony cynamon, oliwę z oliwek, mielony pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Przyprawione Jabłkowe Szwedzkie Klopsiki, Pieczeń Wieprzowa Przyprawiona Jabłkiem, oraz Make-Ahead Spiced Pork & Apple Roast.

Instrukcje

1
Wstępnie rozgrzać piekarnik do 177°. blanszować słodkie ziemniaki we wrzącej wodzie przez dwie minuty, a następnie odcedzić, spłukać w zimnej wodzie i odsączyć again.In średnia miska, połączyć słodkie ziemniaki, cebula, jabłka, szalotki, czosnek, tymianek i mięta.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane
Szalotka, Tarta Lub PosiekanaSzalotka, Tarta Lub Posiekana
Do Konserwowania,Do Konserwowania,
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®
2
Połączyć 2 łyżki wody i oliwy z oliwek i dodać do mieszaniny warzyw, rzucając do herbu.Z moździerzem i tłuczkiem (lub z tyłu ciężkiej patelni przed deską do krojenia) lekko zmiażdżyć cynamon, kardamon, anyż, goździki, czarny i biały pieprz (można użyć wszystkie czarne, jeśli to, co masz) z łyżeczką soli koszernej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz BiałyPieprz Biały
Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji KażdyRude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy
Scotch Bonnet Chile, PosiekaneScotch Bonnet Chile, Posiekane
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia
Jak Pistacje Lub Orzechy WłoskieJak Pistacje Lub Orzechy Włoskie
Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do SkropieniaOliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
3
Dodać połowę mieszanki przypraw do warzyw i zarezerwować resztę.Kurczaka opłucz wewnątrz i na zewnątrz i osusz papierowymi ręcznikami.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
4
Usuń cały nadmiar tłuszczu.Lekko wypchaj ptasią jamę około połowy mieszanki warzywnej i związaj ptasie nogi sznurkiem kuchennym.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sznurek RzeźniczySznurek Rzeźniczy
5
Umieść kurczaka na stelażu w patelni do pieczenia i przetrzyj go całą mieszanką przypraw reserved.Pozostałą mieszankę warzywną rozsypać wokół kurczaka.Piecz przez około godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I OpiekanaBagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, OpcjonalnieDodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
6
Wyjąć warzywa, które są luźne na patelni i odstawić do miski.Kontynuuj pieczenie przez kolejne 30 minut lub aż termometr do mięsa, włożony do uda, osiągnie 71°. w tym czasie, jeśli patelnia stanie się zbyt sucha, dodaj wodę kilka łyżek na raz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
7
Kurczaka przełożyć na deskę, wyjąć farsz i dodać do innych warzyw, a kurczaka luźno przykryć folią.Trzymaj warzywa ciepłe.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego
8
Umieść patelnię na ogniu na górze pieca i dodaj wodę i bulion lub białe wino.Doprowadzić płyn do wrzenia, mieszając i skrobając, aby odgazować patelnię.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto
1 Czubata łyżka Białego Pieprzu1 Czubata łyżka Białego Pieprzu
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, OpcjonalnieDodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)
9
Wlać płyn do miarki, odtłuszczając najlepiej jak potrafisz.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczony Sos Z IndykaPieczony Sos Z Indyka
10
Wlać około 1/2 szklanki płynu do rondla i utrzymać ciepło.
11
W razie potrzeby dodaj wodę do pozostałej cieczy do usuwania szyb,aby mieć jedną filiżankę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
12
Połącz ryż, jedną szklankę wody, jedną szklankę płynu odżelaziającego i sól w średnim rondlu.Doprowadzić do wrzenia nad wysokim heat.As jak tylko ryż się zagotuje, zmniejsz ogień do niskiego poziomu, przykryj i gotuj ryż do końca, o 18 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
13
Wyjąć z ognia i złożyć ryż razem z 1 i 1/2 łyżki jogurtu i zarezerwowanych warzyw.Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
Opakowanie Mrożonego Ciasta WaniliowegoOpakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego
Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)
14
Pozostałe jogurty połączyć z sokami z patelni w sosie.Pokroić kurczaka i podawać z ryżem, przechodząc rondel dla tych, którzy potrzebują trochę dodatkowego płynu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Opakowanie Mrożonego Ciasta WaniliowegoOpakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego
6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych
Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

2pieprz czarnypieprz czarny2strąki kardamonu lub 1⁄4 łyżeczki mielonego kardamonustrąki kardamonu lub 1⁄4 łyżeczki mielonego kardamonu1kurczak, ok. 3,5 kg, najlepiej z wolnego wybiegukurczak, ok. 3,5 kg, najlepiej z wolnego wybiegu1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiwywar z kurczaka lub 1/2 szklanki białego wytrawnego winawywar z kurczaka lub 1/2 szklanki białego wytrawnego wina1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)świeża mięta, drobno posiekanaświeża mięta, drobno posiekana11 funt cukinii,pokroić w kliny, 1 )pokroić w kliny, 1 )1ząbek czosnku, posiekanyząbek czosnku, posiekany2jabłka granny smith, obrane, rdzeniowane i pokrojone w kostkę 1/2 calajabłka granny smith, obrane, rdzeniowane i pokrojone w kostkę 1/2 cala11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.cynamon mielonycynamon mielony4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyświeży mielony czarny pieprzświeży mielony czarny pieprz11 funt cukinii,Rude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów1Dużecebula pokrojona w kostkę 1/2 calacebula pokrojona w kostkę 1/2 cala6(zima)jogurt zwykłyjogurt zwykły2szalotka grubo posiekanaszalotka grubo posiekana2Scotch Bonnet Chile, posiekaneScotch Bonnet Chile, posiekane1( bakłażany)słodki ziemniak, obrany i pokrojony w kostkę 1/2 calasłodki ziemniak, obrany i pokrojony w kostkę 1/2 cala1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej2(zima)1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej4pieprz białypieprz biały2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiryż biały długoziarnisty, surowyryż biały długoziarnisty, surowy
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 10 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia23
Magazyn