Kubański gulasz

Gulasz kubański to danie główne dla 6 osób. Jedna porcja zawiera 248 kalorii, 20 g białka i 6 g tłuszczu. Za 1,51 USD za porcję ten przepis pokrywa 18% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest dostarczany przez Allrecipes. Ten przepis zachwycił 20 osób. Mieszanka cebuli, oleju roślinnego, pieprzu cayenne i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej i pełnej 30. Ten przepis jest typowy dla kuchni wschodnioeuropejskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 91%. Ten wynik jest świetny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Kubańskie kanapki i kubańskie suwaki, Gulasz i Gulasz.

Instrukcje

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu i obsmaż wieprzowinę ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polędwiczki Wieprzowe (w Sumie Około 2 Funtów)

15 średnich Pomidorów (około 6 Funtów), Obranych I Posiekanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łagodna Salsa, Plus Więcej Do Podania Przy Stole

Wymieszaj cebulę, smaż i mieszaj, aż będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane świeże Oregano Lub 1 łyżka Suszonego Oregano

Wymieszaj banany i pomidory z sokiem na patelni. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając, aż wieprzowina będzie bardzo miękka. Doprawić pieprzem cayenne, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory W Soku

1 Całe świeże Jalapeno

Pokrojone świeże Truskawki Lub 1 łyżka Polewy Do Lodów Truskawkowych

Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula

Polędwiczki Wieprzowe (w Sumie Około 2 Funtów)

6 Bułek Do Hamburgerów Lub Bułek Kaiser

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łagodna Salsa, Plus Więcej Do Podania Przy Stole

Wyposażenie

łagodna Salsa, Plus Więcej Do Podania Przy Stole

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

banany obrane i pokrojone w kostkę 454Orzechy dowolne (posiekane)

pieczeń wieprzowa bez kości, w kostkach 454Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone w kostkę z sokiem 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

pieprz cayenne do smaku 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i zmielony czarny pieprz do smaku 454Orzechy dowolne (posiekane)

cebula pokrojona w kostkę 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Shiraz, Rioja, Zweigelt

Shiraz, Rioja i Zweigelt to świetny wybór na gulasz. Chociaż węgierskie wino czerwone byłoby odpowiednie, polecamy kilka łatwiejszych do znalezienia win czerwonych, które również będą dobrze pasować. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Simi Merlot. Ma 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.

Simiego Merlota

Nasz Merlot 2006 ma kolor głębokiej czerwieni z granatowymi krawędziami. Z kieliszka wyskakują aromaty pikantnych goździków i cynamonu z esencją czerwonych owoców, w tym Bingcherries i czerwonych jagód, łącząc się na podniebieniu. Wino to oferuje subtelne taniny i bujne, dojrzałe smaki zaakcentowane końcowymi nutami tostów i kakao. Świetnie komponuje się z klasycznym dipem francuskim, kotletami cielęcymi czy grillowanymi kiełbaskami.