Krewetki z sosem Romesco

Name: Krewetki z sosem Romesco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 1 czerwona papryka, najlepiej długa, cienka skórka odmiany romano; 3 tłuste ząbki czosnku; 1 tłuste, świeże czerwone chili; 1 łyżka czerwony ocet winny dojrzałe pomidory; 10 orzechy laskowe łuskane; 10 migdały blanszowane; 3 gałązki 1/4 szklanki tłuszczu wieprzowego; 1 mały kawałek chleb jednodniowy; 8 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 400 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. opakowanie duże, gotowane, obrane krewetki tygrysie, rozmrożone, jeśli zamrożone

Krewetki z sosem Romesco to bezmleczne hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 10 i kosztuje 57 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 145 kalorii. 29 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, ocet winny, tłuszcz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to bardzo przystępna cena przepis dla fanów europejskiej kuchni. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest niesamowity. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Krewetki Satay (krewetki / krewetki z pikantnym sosem orzechowym), Grillowana zielona cebula i szparagi z Romesco (Calçots y Esparragos con Romesco), oraz SOS Romesco-Hiszpański sos z czerwonej papryki i orzechów laskowych (lub migdałów) - Wegetariański, wegański i bezglutenowy.

Instrukcje

Przygotuj z wyprzedzeniem - przekrój pieprz wzdłuż o połowę i usuń nasiona i łodyżkę. Wyłóż patelnię grillową folią i połóż połówki pieprzu, skórkę do góry, na patelni grillowej z całym ząbkiem czosnku, chilli i pomidorem. Grilluj przez 2 minuty, przekręć pomidora, a następnie grilluj przez kolejne 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Płatki Warzywne

Smażone Krewetki

Pomidora wyjąć dużą łyżką, następnie obrać, ćwiartować i usunąć nasiona. Następnie posiekaj pomidora grubo.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Kontynuuj grillowanie pieprzu, chili i czosnku przez 4-5 minut, aż Skórki pieprzu i chili poczernią i czosnek zacznie mięknąć (skórka czosnku zacznie się dzielić, gdy będzie gotowa). Gdy ostygnie wystarczająco, obrać i podzielić chili, a następnie zeskrobać i wyrzucić nasiona. Paprykę obrać i z grubsza posiekać zarówno paprykę, jak i chili.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Rozłóż orzechy na folii i grilluj do tostów. Orzechy i pietruszkę drobno posiekać w robocie kuchennym. Wrzuć do małej miseczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

1/2 Szklanki Drobno Posiekanych Orzechów Pekan PLANTERS®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki

Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju, dodać pieprz, czosnek i chili i smażyć przez 3 minuty. Podrzeć chleb i dodać do patelni, obracając go w oleju, aż lekko rumiane. Pulsuj w robocie kuchennym z pomidorami, solą, octem i olejem, aż do zgrubnego posiekania. Wrzuć do miski. Pozostawić do ostygnięcia i przechowywać w lodówce do 3 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1-1/2 Szklanki Piwa

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W dniu dodać orzechy i pietruszkę do sosu i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

1/2 Szklanki Drobno Posiekanych Orzechów Pekan PLANTERS®

Podawać w małej misce na talerzu z obranymi krewetkami. Dostarczaj pałeczki koktajlowe do smarowania krewetek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Uncji Napoju Gazowanego Cytrynowo-limonkowego

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pałeczki Koktajlowe

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Płatki Warzywne

Smażone Krewetki

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Pałeczki Koktajlowe

Składniki

Porcje:

czerwona papryka, najlepiej długa, cienka skórka odmiany romano 3

tłuste ząbki czosnku 1

tłuste, świeże czerwone chili 1łyżka czerwony ocet winny

dojrzałe pomidory 10

orzechy laskowe łuskane 10

migdały blanszowane 3gałązki

1/4 szklanki tłuszczu wieprzowego 1mały kawałek

chleb jednodniowy 83 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 4001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

opakowanie duże, gotowane, obrane krewetki tygrysie, rozmrożone, jeśli zamrożone

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla krewetek. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Możesz spróbować Mark West Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 13 dolarów za butelkę.