Kotlety schabowe z musem jabłkowym i kaszą

Name: Kotlety schabowe z musem jabłkowym i kaszą
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 3 kilogramy mieszane odmiany jabłek (Gala, Honeycrisp, Golden Delicious), obrane, obrane i pokrojone w ósemki; 2 warzywo (np. szpinak) 2 łyżeczki gorącej soli; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sok jabłkowy lub woda; 8 2 łyżki roztopionego masła boczek, pokrojony na kawałki 1/2 cala; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 szklanka posiekanej cebuli; 1 Dash cayenne, czyli do smaku; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 Sok z cytryny; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jasnobrązowy cukier; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosodowy rosół z kurczaka; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czysty syrop klonowy; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty Monterey Jack lub inny ser; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 7 cale grube kotlety wieprzowe bez kości; 6 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kasza mielona z kamienia (im grubsza tym lepsza!); 1 cebula żółta, posiekana

Kotlety wieprzowe z musem jabłkowym i kaszą mogą być dobrym przepisem na poszerzenie kolekcji dań głównych. Na $5.55 za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 1120 kalorii, 21g białka, oraz 63g tłuszczu każdy. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to Południowe danie. Mieszanka soli i pieprzu, monterey jack, kasza mielona z kamienia i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 55 minut. 5 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Klon-Chipotle wieprzowina na wędzonej kaszy Gouda ze słodkim cebulowym musem jabłkowym, Kotlety wieprzowe i mus jabłkowy, oraz Kotlety wieprzowe i mus jabłkowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Do kaszy: w dużym garnku na średnim ogniu, gotować boczek i cebulę, aż boczek jest żucia i cebula są przezroczyste, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Wlać kaszę i dodać bulion z kurczaka. Wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Reduce to gotować na wolnym ogniu, przykryć i gotować, mieszając od czasu do czasu, przez 30 do 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

Dodać śmietanę i cayenne, mieszając je do kaszy. Przykryć garnek i zachować gotowania na bardzo małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby utrzymać je od przyklejenia, aż kasza są miękkie, ale nadal mają kęs do nich, inny 20 do 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Tuż przed podaniem wymieszać z serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Dodać sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Na kotlety wieprzowe: roztopić masło z olejem na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Kotlety schabowe posypać z obu stron solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Dodać kotlety wieprzowe na patelni i gotować, aż złoty kolor, o 2 protokół na stronie. (Będą zakończyć gotowanie na patelni później.)

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Kotlety schabowe wyjąć na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Umieść patelnię z powrotem na ogniu, dodać sos jabłkowy i wlać wino i ocet. Gotować, aż płyn zmniejszy się o połowę, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wlać syrop klonowy, wymieszać i pozostawić do bańki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czysty Syrop Klonowy (najlepiej Klasy B) Plus 4 łyżeczki Do Podania

Dodaj kotlety wieprzowe na patelni, zmniejszyć ogień do niskiego, przykryć i gotować przez kolejne 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Aby służyć, łyżka Hojny pomoc kaszy na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

Ułóż kotlet schabowy na wierzchu kaszy, a następnie łyżkę jabłek na wierzchu. Pamiętaj, aby uzyskać trochę dodatkowy sos na patelni na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Na patelnię wrzucić jabłka, sok jabłkowy i sok z cytryny i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż jabłka będą miękkie, o 15 protokół. Wymieszać z cukrem i wymieszać do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać cynamon i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

Puree mieszaninę w robocie kuchennym, blenderze lub młynie spożywczym. Jeśli nie używać od razu, pozostawić do ostygnięcia, a następnie przechowywać w lodówce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wyposażenie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

3kilogramy

mieszane odmiany jabłek (Gala, Honeycrisp, Golden Delicious), obrane, obrane i pokrojone w ósemki 2warzywo (np. szpinak)

2 łyżeczki gorącej soli 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sok jabłkowy lub woda 82 łyżki roztopionego masła

boczek, pokrojony na kawałki 1/2 cala 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 szklanka posiekanej cebuli 1Dash

cayenne, czyli do smaku 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1

Sok z cytryny 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jasnobrązowy cukier 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niskosodowy rosół z kurczaka 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

czysty syrop klonowy 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tarty Monterey Jack lub inny ser 2Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 7cale

grube kotlety wieprzowe bez kości 6krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kasza mielona z kamienia (im grubsza tym lepsza!)1

cebula żółta, posiekana

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety wieprzowe można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Foley Johnson Carneros Chardonnay z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.

Foley Johnson Carneros Chardonnay

Aromaty są skoncentrowane i złożone w naszym Carneros Chardonnay 2016. Nuty grillowanej brzoskwini, gruszki, maślanego rogalika i wanilii stanowią scenę dla bogatego i treściwego Chardonnay. Aromaty rozszerzają się na podniebieniu dzięki przepysznym smakom gruszki, chrupiącego jabłka, wiciokrzewu, prażonego kokosa i wafla waniliowego. Równowaga i struktura tego wina w połączeniu z jego jasną kwasowością sprawia, że jest to wino godne wieku, którym można się cieszyć przez kilka lat. Ciesz się tym pięknem z soczystym pieczonym kurczakiem i risotto z dzikimi grzybami.