Karmelowe Ptysie Kremowe

Karmel Topped Cream Puffs może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pole receptury przystawki. Na 54 grosze za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 468 kalorii, 6G białka, oraz 24g tłuszczu każdy. Udaj się do sklepu i odbierz masło, mąkę, lekko bitą śmietanę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Z łyżeczką wynik 18%, to danie nie jest tak spektakularne. Podobne przepisy to Karmelowe Ptysie Kremowe, Brandy-lody karmelowe, oraz Karmel Jabłko Krem Ptysie.

Instrukcje

Specjalne wyposażenie: torba na ciasto wyposażona w dużą gładką końcówkę; 2 arkusze ciastek, dobrze nasmarowane lub 1 wyłożone pergaminem i 1 nasmarowane lub wyłożone nieprzywierającymi matami do pieczenia; łaźnia z lodem; i mini miarka do lodów

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Po 3 Szklanki Sorbetu Malinowego, Pomarańczowego I Limonkowego

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

Dodać kremu ptysie: Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Połączyć wodę, masło, sól i cukier w dużym rondlu i doprowadzić do wrzenia toczenia na średnim ogniu. Kiedy się zagotuje, natychmiast zdejmij patelnię z ognia. Mieszając drewnianą łyżką, dodaj całą mąkę na raz i mocno mieszaj, aż mąka zostanie włączona, około 30 do 60 sekund. Powrót patelni do ognia i gotować, mieszając, 2 minuty, aby odparować część wilgoci.

Składniki, których będziesz potrzebować

Truskawki Na Stopę

Cukierki Ratujące życie

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zeskrobać mieszaninę do miksera wyposażonego w przystawkę łopatkową (lub użyć miksera ręcznego lub wymieszać ręcznie.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wymieszać ze średnią prędkością. Po uruchomieniu miksera dodaj 3 jajka, po 1 na raz, zatrzymując się po każdym, aby zeskrobać boki miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Winegret Z Wermutu

Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i błyszczące, a jajka zostaną całkowicie włączone. Ciasto powinno być grube, ale powinno spadać powoli i równomiernie z ubijaków, gdy podnosisz je z miski. Jeśli ciasto nadal przylega do ubijaczy, dodaj kolejne jajko i wymieszaj, aż do całkowitego włączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Używając woreczka do ciasta, wymieszaj ciasto w "pocałunki" wielkości kęsa(około 1 1/2 cala średnicy) na 1 arkuszu ciastek.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

Zanurz palec w mące i wciśnij punkty, aby wygładzić wszelkie nierówności.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

Sterylizowane Słoiki Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty

Piec 15 minut, następnie zmniejszyć ogień do 375 stopni F i piec, aż nadęty i światło złoty brąz, o 25 minut więcej. Staraj się nie otwierać drzwi piekarnika zbyt często podczas pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Ostudzić na blasze do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Wlać cukier do środka głębokiego rondla. Ostrożnie wlać wodę wokół cukru, starając się nie rozlać cukru na boki patelni. Nie mieszać; delikatnie przeciągnij palec przez środek cukru, aby go zwilżyć. Na dużym ogniu, doprowadzić do pełnego wrzenia i gotować bez mieszania, wirując garnek od czasu do czasu wyrównać kolor, aż bursztyn-Karmel w Kolorze, 10 do 20 protokół. Gdy mieszanina zostanie wykonana, wyjmij garnek z ognia i pozostaw dno w łaźni lodowej przez 15 sekund, aby zatrzymać gotowanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Rozpryski Wermutu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Zanurz wierzch każdego kremu w karmelu i umieść go karmelową stroną w dół, z podstawą przyklejoną prosto do góry, na drugim nasmarowanym arkuszu ciastek. Karmel lekko zbierze się wokół puff i stwardnieje i rozwinie stopę. (Po odwróceniu ptysiów później będzie to gładka płaska "pokrywa" dla każdego profiterolu.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę

Sterylizowane Słoiki Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Ostudzić, aż Zestaw, co najmniej 10 minut.

Gdy będziesz gotowy do podania, ostrożnie obróć ptysie i pokrój każdy 1 poziomo w 1/2 za pomocą długiego ząbkowanego noża. Napełnij każdą niewielką gałką lodów lub słodzoną, aromatyzowaną bitą śmietaną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)