Jak zrobić sos Mole

Jak zrobić sos Mole może być tylko sos, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera około 21g białka, 47g tłuszczu, oraz w sumie 950 kalorii. Na 6,69 zł za porcję, ten przepis okładki 40% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Przepis ten służy 2. Ten przepis od Allrecipes ma 112 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i wegetariańskie dieta. Mieszanka bulionu z kurczaka, nasion kminku, soli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 89%. Ten wynik jest wybitny. Podobne przepisy obejmują Crockpot Chicken Mole – nie spędzaj całego dnia na niewolnictwie nad piecem, aby zrobić Kreta, oto, aby zrobić to w garnku crock, Roberto Santibañez O Tym, Jak Zrobić Mole Poblano, oraz Zielony Kret w stylu Zacatecas z kurczakiem (Pollo en Mole Verde Zacatecano).

Instrukcje

Podgrzać 2 szklanki bulionu z kurczaka w rondlu, aż zacznie gotować na wolnym ogniu, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Wlać bulion do blendera.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Tosty guajillo chiles, ancho chiles i chipotle chiles na suchej patelni na średnim ogniu, stale mieszając, aż do ciepłego i aromatycznego, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Pieprz Guajillo

Ancho Chili Pepper

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Przełożyć do blendera z rosołem z kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Tosty i paski tortilli na suchej patelni na średnim ogniu, stale mieszając, aż lekko rumiane, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Przełóż do blendera z rosołem z kurczaka i chiles

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pozostawić chiles i chleb tostowy i tortille do namoczenia, całkowicie zanurzone, w bulionie z kurczaka, aż zmiękną, około 10 minut. Mieszaninę mieszamy do uzyskania gładkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki

Gotuj pomidory i tomatillos na suchej patelni na średnim ogniu, aż będą miękkie i poczerniałe, 3 do 4 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Umieść pomidory w blenderze z puree chile.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Smalec rozpuścić na dużej patelni na średnim ogniu. Wymieszać z cebulą, czosnkiem, orzeszkami ziemnymi, rodzynkami, nasionami kminku, tymiankiem, laskami cynamonu, goździkami i zielem angielskim; gotować i mieszać, aż cebula będzie miękka i złota, 5 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziele Angielskie

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

1 (8 Uncji) Opakowanie Herbatników (takich Jak Marie Biscuits)

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Smalec

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Usuń laski cynamonu i inne całe przyprawy; dodaj mieszaninę cebuli do blendera z mieszaniną chile-pomidorów i zmiksuj do uzyskania gładkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać chilijskie puree do dużego rondla na średnim ogniu. Wymieszać z czekoladowym rosołem z kurczaka, cukrem i solą. Doprowadzić mieszaninę na wolnym ogniu; mieszać, aż czekolada się rozpuści, a sos zgęstnieje i lekko zmniejszy, 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych