Jajka Benedykta

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisy poranny posiłek, więc dać jajka Benedykta spróbować. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.15 za porcję. Jedna porcja zawiera 534 kalorie, 18g białka, oraz 33g tłuszczu. 48 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Udaj się do sklepu i odbierz aktywne drożdże, sól koszerną, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 13 godzin i 55 minut. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 53%. Podobne przepisy to Jajka Benedict Deviled Eggs, Jajka Benedykta, oraz Jajka Benedykta.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Wyposażenie specjalne: 8 (3 3/4 cala średnicy na 2 cale wysokości) puszek z usuniętymi wierzchołkami i spodami lub 8 angielskich pierścieni do muffinek

Składniki, których będziesz potrzebować

½ łyżeczki Soli

Mąkę, suche mleko beztłuszczowe, cukier, drożdże i sól połączyć w misce miksera stojącego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Beztłuszczowe Suche Mleko W Proszku

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sos Pomidorowy Hunt's® Z Bazylią, Czosnkiem I Oregano

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielony Cynamon, świeżo Starta Gałka Muszkatołowa I Mielone Goździki, Zmieszane

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Mieszaj przez 10 sekund za pomocą uchwytu łopatkowego.

Umieść wodę i skracanie w pojemniku do mikrofalówki i ogrzać do 120 do 130 stopni F, około 2 minut. Mieszaj, aż skracanie się dokładnie rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane, Obrane Kwaśne Jabłka (około 5 średnich)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Dodaj mieszaninę wody do suchych składników i wymieszać na średniej prędkości, aż dobrze połączone, zatrzymując się, aby zeskrobać miskę w połowie mieszania, o 3 protokół. Przykryć miskę folią i przechowywać w lodówce na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyjąć ciasto z lodówki, odsunąć i wymieszać na średniej prędkości, za pomocą uchwytu łopatkowego, przez 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Umieść 8 puszek na pół blachy i obficie spryskaj pierścienie i patelnię nieprzywierającym sprayem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Posypać 1/2 łyżeczki owsa na dnie każdego pierścienia. Miarka ciasto, z 2 uncji miarki lodów lub disher, do pierścieni, dzieląc ciasto równomiernie między pierścienie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Filiżanki Wielkości Przekąski, Brzoskwinie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Po 3 Szklanki Sorbetu Malinowego, Pomarańczowego I Limonkowego

Każdy wierzch posypać 1/2 łyżeczki owsa. Przykryć pergaminem i odstawić w ciepłe miejsce na 60 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanki Wielkości Przekąski, Brzoskwinie

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Pozostaw pergamin na miejscu i ustaw drugi arkusz na górze.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Piec przez 20 minut, a następnie usunąć górną pół blachy pan. Kontynuuj piec, aż babeczki osiągną temperaturę wewnętrzną 210 stopni F na termometrze natychmiastowego odczytu i będą lekko rumiane, około 5 do 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyjmij patelnię z babeczkami jeszcze w pierścieniach, do stojaka chłodzącego na 10 minut. Przesuń nóż na obwodzie pierścienia, aby poluzować. Ostudzić całkowicie przed rozłupaniem widelcem. Aby służyć, tosty pod brojlerem przez 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Umieścić 4 (6-uncji) kubki kremu w 6-quart Głębokie, proste saute patelni lub rondeau.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duże Pomarańczowe żelki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj 4 ćwiartki wody lub tyle, aby pokryć kubki o co najmniej 1/4 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Dodać ocet i sól do wody i umieścić patelnię na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Podgrzewaj, aż woda zacznie się gotować, a kubki stukot na dnie patelni, 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyreguluj ciepło, aby utrzymać temperaturę wody 205 stopni F Na Zewnątrz kubków. Rozbij jajka, po jednym na raz, do innego kubka lub chochli.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duże Pomarańczowe żelki

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Jajka wlać powoli do każdej z filiżanek, odmierzając je w odstępie około 10 sekund. Gotować przez 5 minut każdy.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Podawać natychmiast lub usunąć jajka z filiżanek i przenieść do kąpieli lodowej, aby zatrzymać gotowanie. Przechowywać w lodówce do 6 godzin w łaźni lodowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym

Aby podgrzać, przynieś wodę na wolnym ogniu, wyłącz ogień i dodaj jajka. Odczekaj 1 do 2 minut lub aż się ogrzeje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Ubij razem żółtka, wodę, sól i 1/4 łyżeczki cayenne w 2 quart saucier przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Odmiany Grzybów

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Umieść sosik na małym ogniu i energicznie ubijaj, przesuwając patelnię i wyłączając ciepło co 10 do 15 sekund, doprowadzając mieszaninę do 140 do 145 Stopni F, na termometrze natychmiastowego odczytu, około 3 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać 1 kawałek masła na raz, co 30 sekund, ciągle ubijając i przesuwając sosjera na i od ognia. Utrzymuj temperaturę około 120 do 130 stopni F przez resztę procesu gotowania. Po dodaniu połowy masła lub 8 sztuk dodać 1 łyżkę soku z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Dodaj pozostałe 8 kawałki masła, 1 na raz, co 30 sekund, kontynuując przesuwanie sosjera i wyłączanie ciepła i utrzymanie 120 do 130 stopni F. po ostatnim kawałku masła został dodany, dodać pozostałe 1 łyżka soku z cytryny, pozostałe 1/4 łyżeczka cayenne, a cukier i trzepaczka przez 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Smak i dodać więcej soku z cytryny, zgodnie z życzeniem. Natychmiast przenieś do krótkiego, szerokiego termosu, aby utrzymać go do 2 godzin. Podgrzać na małym ogniu przez 45 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Umieść julienned kanadyjski boczek w 10-calowej patelni saute ustawionej na średnim ogniu. Gotować, często mieszając, aż do ogrzania i zaczyna się lekko brązowy na brzegach, około 4 do 5 minut. Wyłączyć ogień, ale pozostawić boczek na patelni, aby utrzymać ciepło do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Kanadyjski

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Do każdej porcji, umieścić 2 małe dollops hollandaise na talerzu i ustawić 1/2 angielski muffin na górze każdego dollop. Na wierzchu każdej połówki wyłożyć niewielką ilość boczku kanadyjskiego, a na wierzchu 1 ciepłym jajkiem w koszulce i skropić Holenderką. Powtórz z pozostałymi składnikami i podawaj natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Kanadyjski

½ łyżeczki Soli

SOS Hollandaise