Jagnięcina duszona w mleku z koprem włoskim

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj jagnięciny duszonej w mleku z koprem włoskim. Jedna porcja zawiera 727 kalorii, 41g białka, oraz 31 g tłuszczu. Ten przepis służy 5 i kosztuje $3.57 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 68 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny i 25 minut. Udaj się do sklepu i odbierz cebulkę kopru włoskiego, farro, ciężki krem i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia bardzo zły (ale nadal naprawialny) spoonacular wynik 0%. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Polędwica wieprzowa duszona na mleku z koprem i kapustą, Duszone golonki jagnięce z koprem włoskim, oraz Baranek Duszony Z Ziemniakami I Koprem Włoskim.

Instrukcje

Brąz kawałki jagnięciny ze wszystkich stron: w dużym (5 do 6 quart) grubym dnem holenderskim piecu, podgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek na średniej wysokości. Osuszyć kawałki jagnięciny. Dobrze doprawić solą i pieprzem. Pracując partiami, umieść kawałki jagnięciny na patelni(nie tłocz się). Nie mieszać. Skręcić tylko raz strona jest rumiane. Wszystkie strony brązowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatki (opcjonalnie)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Zdjąć z patelni i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Podsmażyć koper włoski, dodać czosnek, nasiona kopru włoskiego: zmniejszyć ogień na patelni do średniego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta, Kilka Garści

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Dodać pokrojony w kostkę koper włoski i gotować kilka minut, aż zmięknie, skrobanie się wszelkie rumiane kawałki z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać czosnek i pokruszone nasiona kopru włoskiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta, Kilka Garści

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Mięso odstawić na patelnię, dodać mleko, śmietanę, rozmaryn, gotować do miękkości:

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali

Przygotowany Biszkopt, Przekrojony Poziomo Na Dwa Kawałki

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

1 (rozmiar 2-warstwowy) żółta Mieszanka Do Ciasta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać mięso z powrotem do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać mleko i śmietanę. Przynieś na wolnym ogniu. Zmniejszyć ogień do niskiej, dodać gałązkę rozmarynu, przykryć. Gotować przez 1 1/2 do 2 godzin, aż mięso będzie miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali

Przygotowany Biszkopt, Przekrojony Poziomo Na Dwa Kawałki

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

1 (rozmiar 2-warstwowy) żółta Mieszanka Do Ciasta

Gotować farro: podczas gotowania jagnięciny, przygotować farro (lub brązowy ryż). Farro zajmie około 45 minut na gotowanie, po czym można go ogrzać, więc czas odpowiednio.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Przyprawowa Lawry's

Farro

Groch łuskany, Opcjonalnie

Przepłukać farro przez sito, aż woda będzie czysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Farro

1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Dodaj go do dużego rondla o grubym dnie. Przykryć około dwóch centymetrów wody i dodać około łyżki soli. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiego dusić, częściowo przykryć i niech gotować przez 45 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Spuścić nadmiar wody i odstawić, aż będziesz gotowy do użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon

Usunąć jagnięcinę z garnka, zmniejszyć SOS: gdy jagnięcina będzie miękka, usunąć kawałki z garnka i odstawić. Odrzuć rozmaryn. Doprowadzić sos śmietanowy do wrzenia na dużym ogniu i zmniejszyć do około 2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali

Groch łuskany, Opcjonalnie

1 (rozmiar 2-warstwowy) żółta Mieszanka Do Ciasta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Przecieru SOS, wrzucić z jagnięciny: Praca w partiach, przecieru w blenderze (lub z blenderem zanurzeniowym), aż będzie gładka. (Przy przecieraniu gorących płynów w blenderze najlepiej pracować ze stosunkowo małymi ilościami, napełniając może jedną czwartą blendera. W przeciwnym razie ciśnienie może zdmuchnąć blender i zrobić gorący bałagan.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blender Zanurzeniowy