Jabłko - Poblano Pieczony Indyk

Jabłko - Poblano Pieczony Indyk
Jabłko - Poblano cały pieczony indyk wymaga z grubsza 16 godzin i 6 minut od początku do końca. Ten przepis służy 12 i kosztuje $2.31 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 72g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 653 kalorie. Święto Dziękczynienia będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. 67 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Przynosi wam to moje przepisy. Mieszanka soku z limonki, sól koszerna, sól koszerna i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Ogólnie ten przepis zarabia niesamowite spoonacular wynik 86%. Spróbuj Pieczony indyk z sosem jabłkowym, Pieczony indyk z sosem jabłkowo-Brandy, oraz Pieczony indyk z glazurą jabłkowo-jabłkową dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Aby przygotować solankę, połącz pierwsze 6 składników, dobrze mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
2
Aby przygotować indyka, Usuń podroby i szyję z indyka; zarezerwuj szyję i podroby. Przyciąć nadmiar tłuszczu.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
3
Umieść worek piekarnika wielkości indyka w drugiej torbie, aby utworzyć podwójną grubość.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na ImprezyNa Imprezy
4
Umieść torby w dużym pojemniku.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia
5
Umieść indyka w wewnętrznej torbie.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
6
Dodać solankę. Bezpieczne torby z kilkoma krawatami twist. Przechowywać w lodówce 12 do 24 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
7
Rozgrzej piekarnik do 50
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na ImprezyNa Imprezy
8
Wyjąć indyka z worków; wyrzucić solankę. Osusz indyka. Zaczynając od jamy szyi, rozluźnij skórę od piersi i podudzia, wkładając palce, delikatnie naciskając między skórę a mięso.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pałeczki Z KurczakaPałeczki Z Kurczaka
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
9
W małej miseczce wymieszać 1 łyżkę cukru i 6 kolejnych składników (przez kolendrę). Mieszankę przypraw wcierać pod rozluźnioną skórę na miąższu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
Żółto-zielona Lukrecja SznurkowataŻółto-zielona Lukrecja Sznurkowata
Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I OpiekanaBagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Skręcić Liny LukrecjoweSkręcić Liny Lukrecjowe
10
Umieść 1 ćwiartkę jabłka i 1 ćwiartkę poblano w jamie szyi; Zamknij klapę skóry. Ułóż 5 ćwiartek jabłek, 1 ćwiartkę poblano i 1 filiżankę liści kolendry w jamie ciała. Bezpieczne nogi ze sznurkiem kuchennym. Ułóż indyka, szyję i podroby na stojaku na patelni pokrytej sprayem do gotowania. Ułóż pozostałe 6 ćwiartek jabłek i 6 ćwiartek poblano na dnie patelni pokrytej sprayem do gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeża Kolendraświeża Kolendra
1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru
Dojrzały Ser Z Mleka KrowiegoDojrzały Ser Z Mleka Krowiego
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Do Konserwowania,Do Konserwowania,
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sznurek RzeźniczySznurek Rzeźniczy
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, OpcjonalnieDodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
11
Umieścić stojak z indykiem na patelni. Piecz w 500 przez 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mielona Gałka Muszkatołowa LubMielona Gałka Muszkatołowa Lub
12
Obniżyć temperaturę piekarnika do 350 (nie wyjmować indyka z piekarnika).
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na ImprezyNa Imprezy
13
Umieścić namiot foliowy na piersi indyka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Połowa Piersi Indyka Ze SkórąPołowa Piersi Indyka Ze Skórą
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego
14
Wlać 3 szklanki wody na dnie patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo StartaMielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mielona Gałka Muszkatołowa LubMielona Gałka Muszkatołowa Lub
15
Piec indyka w 350 przez 40 minut. Obróć indyka i zalej 3/4 szklanki bulionu. Piecz przez 30 minut; obróć indyka. Baste z 3/4 szklanki bulionu. Pieczeń 20 minut lub aż termometr włożony w najgrubszą część uda zarejestruje 16
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, OdsączonegoOpakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Na ImprezyNa Imprezy
16
Wyjąć z piekarnika.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na ImprezyNa Imprezy
17
Umieść indyka, od strony piersi w dół, na patelni z galaretką lub desce do krojenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)
Do 8 śliwekDo 8 śliwek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
Mielona Gałka Muszkatołowa LubMielona Gałka Muszkatołowa Lub
18
Odstawić pod przykryciem na 30 minut.
19
Podawać piersi bokiem do góry. Posiekaj podroby. Odrzuć szyję.
20
Przecedzić kapiącą patelnię przez sito do miski; wyrzucić ciała stałe. Masło rozpuścić w dużym rondlu na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Funta Grzybów Morelowych1/4 Funta Grzybów Morelowych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Skręcić Liny LukrecjoweSkręcić Liny Lukrecjowe
Mielona Gałka Muszkatołowa LubMielona Gałka Muszkatołowa Lub
21
Dodaj cebulę; smażyć przez 5 minut lub do półprzezroczystego. Wymieszać w zarezerwowanych posiekanych podrobów i czosnku; podsmażyć 2 minuty, stale mieszając. Odważyć lub lekko łyżkę mąki do suchej miarki i wyrównać nożem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Rzepakowy Do Smażenia W Głębokim TłuszczuOlej Rzepakowy Do Smażenia W Głębokim Tłuszczu
Masło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, SchłodzoneMasło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, Schłodzone
2 łyżki Whisky Sour Mash2 łyżki Whisky Sour Mash
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczony Sos Z IndykaPieczony Sos Z Indyka
2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos
22
Posypać mąkę na mieszaninę cebuli; saute 2 minuty, często mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, SchłodzoneMasło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, Schłodzone
2 łyżki Whisky Sour Mash2 łyżki Whisky Sour Mash
23
Dodać kapiele, Pozostałe 1 1/2 szklanki bulionu, i 1 szklanka jabłecznika; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż zmniejszy się do 3 filiżanek (o 15 protokół). Przecedzić przez sito nad miską i wyrzucić ciała stałe. Wymieszaj posiekaną kolendrę i sok z limonki. Odrzuć skórę indyka; wyrzeźbić.
Składniki, których będziesz potrzebować
JabłecznikJabłecznik
1 Truskawka Bez łuski1 Truskawka Bez łuski
2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, OdsączonegoOpakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Skręcić Liny LukrecjoweSkręcić Liny Lukrecjowe
24
Podawać z sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Składniki

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkijabłecznikjabłecznik2Średnia żółta cebula, posiekanajabłecznikjabłecznik1(może być lub przeglądać)kiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki2(zima)pieprz czarny, kruszonypieprz czarny, kruszony1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkipakowany brązowy cukierpakowany brązowy cukier1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)1 cała laska wanilii1 cała laska wanilii2(zima)1/4 funta grzybów morelowych1/4 funta grzybów morelowych2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiliście kolendryliście kolendry596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1,13 uncji mąki uniwersalnej (o1,13 uncji mąki uniwersalnej (o3(zima)posiekana świeża kolendraposiekana świeża kolendra3Jabłka galowe, poćwiartowane i podzieloneJabłka galowe, poćwiartowane i podzielone5ząbki czosnku, rozgniecioneząbki czosnku, rozgniecione0(może być lub przeglądać)kolendra mielonakolendra mielona1(może być lub przeglądać)kminek mielonykminek mielony1(może być lub przeglądać)pieprz czerwony mielonypieprz czerwony mielony1pieprz Jalapeno, ćwiartowany wzdłużpieprz Jalapeno, ćwiartowany wzdłuż796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy11 funt cukinii,Rude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy2(zima)świeży sok z limonkiświeży sok z limonki7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkibeztłuszczowy, niskosodowy bulion z kurczaka, podzielonybeztłuszczowy, niskosodowy bulion z kurczaka, podzielony4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiposiekana cebulaposiekana cebula1(może być lub przeglądać)suszone oreganosuszone oregano2Poblano chiles, poćwiartowany, zaszczepiony i podzielonyPoblano chiles, poćwiartowany, zaszczepiony i podzielony5kilogramyekologiczny świeży Indykekologiczny świeży Indyk7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkimielona gałka muszkatołowa lub świeżo startamielona gałka muszkatołowa lub świeżo starta2Średnia żółta cebula, posiekanamielona gałka muszkatołowa lub świeżo startamielona gałka muszkatołowa lub świeżo starta
TrudnośćEkspert
Gotowe W16 hrs, 6 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia26
Magazyn