Indyjska Ciecierzyca

Name: Indyjska Ciecierzyca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 879 Orzechy dowolne (posiekane) fasola garbanzo, odsączona i opłukana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielony świeży korzeń imbiru; 0 (może być lub przeglądać) garam masala; 4 goździki czosnek mielony; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula posiekana; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól do smaku; 2 (może być lub przeglądać) Channa masala Spice mix; 1 Duże pomidor, posiekany; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Nigdy nie można mieć zbyt wiele indyjskich przepisów, więc dać indyjskiej ciecierzycy spróbować. Na 46 centów za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ta przystawka ma 187 kalorii, 8G białka, oraz 8G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Jeśli masz pomidor, korzeń imbiru, cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Ciecierzyca W Stylu Indyjskim, Indyjska Przyprawiona Ciecierzyca, oraz Indyjska przyprawiona ciecierzyca ze szpinakiem.

Instrukcje

Rozgrzać olej w rondlu na średnim ogniu. Wymieszać czosnek, cebula, i imbir, i gotować, aż rumiane. Wymieszać w garam masala, Channa masala przyprawa, pomidor, woda, i garbanzos; doprawić do smaku z solą. Doprowadzić do duszenia, zmniejszyć ogień do niskiej, przykryć i dusić, aż garbanzos są bardzo miękkie, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Garam Masala

Ciecierzyca

Czosnek

Imbir

Pomidor

Cebula

Woda

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Składniki

Porcje:

879Orzechy dowolne (posiekane)

fasola garbanzo, odsączona i opłukana 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielony świeży korzeń imbiru 0(może być lub przeglądać)

garam masala 4goździki

czosnek mielony 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula posiekana 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól do smaku 2(może być lub przeglądać)

Channa masala Spice mix 1Duże

pomidor, posiekany 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Esej Chenin Blanc z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 9 dolarów za butelkę.