Huevos Rancheros z Pico de Gallo

Name: Huevos Rancheros z Pico de Gallo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 awokado, pestkowe, obrane i pokrojone w plasterki; 4 6-calowe miękkie tortille kukurydziane (6 cali); 4 2 kromki tostu czosnkowego; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekana świeża kolendra; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek drobno posiekany; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/2 szklanki pokruszonego sera queso fresco; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana czerwona cebula; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. can Old El refried beans; 0 Batoniki toffi Heath (może zastąpić Fontinę lub Montasio); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane pomidory; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 ząbki czosnku, 2 rozgniecione, 1 odłożony w całości

Huevos Rancheros z Pico de Gallo może być tylko Meksykańska przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Ten poranny posiłek ma 480 kalorii, 19g białka, oraz 30 g tłuszczu na porcję. Na 2,04 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jeśli masz awokado, tortille kukurydziane, ser queso fresco i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 51%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Huevos Rancheros (Jaja Rancheros), Huevos Rancheros, oraz Huevos Rancheros dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małej misce, wymieszać wszystkie składniki pico de gallo; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pico De Gallo

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

W dużej patelni nonstick rozgrzać olej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Dodać tortille, jeden na raz; gotować 1 do 2 protokół, obracając raz, aż chrupiące i lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Osuszyć na ręcznikach papierowych; przykryć, aby się ogrzać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

W małym rondlu rozgrzać fasolę na średnim ogniu do ogrzania, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Refried

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Oczyszczone Całe Kalmary (około 1 Funta)

W międzyczasie podgrzej tę samą patelnię nonstick na średnim ogniu. Rozbij jajka, po jednym na raz, do kubka budyniowego lub małej miski; ostrożnie wsuń jajko na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Takie Jak M&m's

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Dodać wodę. Przykryć; gotować, aż białka i żółtka będą jędrne, nie cieknące.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Ząbki Czosnku, 2 Rozgniecione, 1 Odłożony W Całości

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Aby służyć, rozłożyć ciepłą fasolę refried na chrupiące tortille. Na wierzchu po 1 jajku sadzonym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Refried

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Pieprz Arbolowy

Takie Jak M&m's

Dekoruj pico de gallo i plasterkami awokado.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pico De Gallo

1 Suszony Pieprz Arbol

Posypać serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Wyposażenie

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

4 Oczyszczone Całe Kalmary (około 1 Funta)

Składniki

Porcje:

awokado, pestkowe, obrane i pokrojone w plasterki 46-calowe

miękkie tortille kukurydziane (6 cali)4

2 kromki tostu czosnkowego 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekana świeża kolendra 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek drobno posiekany 12 łyżeczki czosnku w proszku

1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/2 szklanki pokruszonego sera queso fresco 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana czerwona cebula 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

can Old El refried beans 0Batoniki toffi Heath

(może zastąpić Fontinę lub Montasio)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane pomidory 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 ząbki czosnku, 2 rozgniecione, 1 odłożony w całości

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Winnica Alexana Revana Pinot Noir z oceną 4,7 na 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 42 dolarów za butelkę.