Huevos Rancheros
Huevos Rancheros może być tylko Meksykańska przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 358 kalorii, 17g białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Na 1,41 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pomidory, ser feta, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis od Foodnetwork ma 31 fanów. Dobrze sprawdza się jako niedrogi posiłek poranny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Huevos Rancheros (Jaja Rancheros), Huevos Rancheros, oraz Huevos Rancheros dla podobnych receptur.
Instrukcje
Przygotować salsę: ustawić tarkę w dużej misce; zetrzeć pomidory i cebulę w misce.
Dodaj jalapeno, posiekany czosnek, ostry sos, kminek i sól i pieprz do smaku.
Rozgrzej średnią patelnię na małym ogniu i dodaj 2 łyżeczki oliwy z oliwek. Salsę smażyć na oleju, aż lekko zgęstnieje, 3 minuty.
Wyjąć do miski i odstawić.
Dodać fasolę do tej samej patelni wraz z roztrzaskanym czosnkiem, 1/2 szklanki ciepłej wody i szczyptą soli; gotować na małym ogniu, aż do ogrzania, rozbijając lekko widelcem. Tymczasem podgrzać pozostałe 2 łyżki oleju w innej patelni. Jajka usmażyć na słońcu, doprawić pieprzem.
Umieść 1 ciepłą tortillę na każdym talerzu. Fasolę podziel między siebie, a następnie udekoruj jajkiem sadzonym, salsą i serem.
Posypać kolendrą i podawać z pozostałą salsą.
Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jednym winem, którego możesz spróbować, jest Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir Zero dawkowanie. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 60 dolarów.
Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir Zero Dawkowanie
Dla miłośników czystych doznań stworzyliśmy 100% Pinot Noir cuvée bez dawkowania. Zawiera tylko naturalny cukier resztkowy wina w ilości mniejszej niż 2 g na butelkę. Ponadto użycie absolutnego minimum siarki daje winu swobodę wyrażania się całkowicie. Na nosie są ostre i jednocześnie dojrzałe owoce. Na podniebieniu jest wyprostowany i czysty, z obfitą finezją i świeżością.W Kolorze Vermilion gold. Aromat świeżo tłoczonych czarnych winogron, czerwonych, białych i cytrusowych owoców. Bogate podniebienie z miąższu winnej brzoskwini i bukietem aromatycznych ziół. Małe pikantne nuty na finiszu. Delikatny, ściśle spleciony szampan o wielkiej czystości.Idealny jako aperitif. Idealny dodatek do owoców morza, sashimi, a nawet miękkiego koziego sera.