Nigdy nie można mieć zbyt wiele kreolski receptur, więc dać kurczaka i kiełbasy Gumbo spróbować. To danie główne ma 678 kalorii, 26g białka, oraz 23G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.88 za porcję. Jeśli masz mąkę, sól, bulion z kurczaka bez dodatku soli i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Z łyżeczką wynik 71%, to danie jest dobre. Spróbuj Gumbo Z Kurczakiem I Kiełbasą, Best Ever Chicken and Sausage Gumbo, oraz Gumbo z kurczakiem i kiełbasą dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Podgrzać holenderski piekarnik na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Porwane świeże Liście Pietruszki
2
Dodaj kiełbasę do patelni; smażyć przez 5 minut, zmieniając się na brązowy ze wszystkich stron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
3
Kiełbasę wyjąć z patelni za pomocą łyżki szczelinowej i osuszyć na papierowych ręcznikach. Masło roztopić w kapiących na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
4
Dodać olej do patelni; wirować. Odważyć lub lekko łyżkę mąki do suchej miarki; wyrównać nożem. Wymieszać mąkę z masłem; gotować 3 minuty lub aż mieszanina mąki zacznie brązowieć, stale mieszając trzepaczką.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Dodaj kurczaka; smażyć 4 minuty, często mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
6
Dodaj cebulę i dalej 5 składników (przez czosnek) na patelnię; smażyć przez 6 minut lub aż warzywa będą miękkie, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
7
Dodać bulion i pomidory na patelnię; doprowadzić do wrzenia. Włożyć kiełbasę na patelnię; wymieszać okrę. Zmniejszyć ogień i gotować 6 minut, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
Ketmia Jadalna (okra)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
8
Podawać na ryżu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Atlantis Albarino z 4.9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.