Gumbo kaczka Teddy

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu kreolskich przepisów, więc wypróbuj gumbo z kaczki Teddy ' ego. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 326 kalorii, 25g białka, oraz 17g tłuszczu. Na $3.19 za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 25 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Udaj się do sklepu i podnieś kaczątka domowe, cebulę, kiełbasę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 9 godzin i 25 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Sprawdza się jako danie główne. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 82%, co jest niesamowite. Spróbuj Gumbo z kaczki i ostryg, Gumbo z kaczki i krewetek, oraz Kaczka i okra gumbo dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść kaczki w powolnej kuchence, napełnij wystarczającą ilością wody do przykrycia i gotuj na małym ogniu, aż soki staną się jasne, około 8 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kaczki

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

Usuń, rezerwując 3 szklanki bulionu z kaczki i debone, odrzucając kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Cała Kaczka

Umieść wodę i 3 szklanki bulionu z kaczki w wolnej kuchence.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Cała Kaczka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

Dodaj pomidory, czosnek, cebula, seler, papryka, liście laurowe, i Gumbo mix bazy. Gotować na wysokościach, aż mieszanina się zagotuje. Zmniejsz ogień i wymieszaj mięso kaczki, okra, krewetki i kiełbasę. Gotować, aż zgęstnieje, o 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

Słonina Wieprzowa

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cała Kaczka

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Ketmia Jadalna (okra)

Podawać na gorąco.

Wyposażenie

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 1281 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pakiet gumbo base, jak w Zatarian ' s 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory pokrojone w kostkę z zielonymi Chilli, bez 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany seler 6goździki

czosnek mielony 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona papryka 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Ketmia szczawiowa, zamrożona 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pakiet mrożone krewetki gotowane (obrane i deveined)4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

kiełbasa wędzona, pokrojona w plastry 1/2 cala 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)3kilogramy

domowe całe kaczątka, Ubrane

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Cajun w menu? Spróbuj sparować z Albarino, rosé Wine i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Kadre Oda do pereł musujące Albarino z 4.4 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 36 dolarów za butelkę.