Gulasz z jagnięciny i rzepy ze Stout

Gulasz z jagnięciny i rzepy ze Stout
Gulasz z jagnięciny i rzepy z Stout może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pole przepis dania głównego. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 22g białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 379 kalorii. Ten bezmleczny przepis służy 6 i kosztuje 2,77 zł za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz piwo stout, seler, majeranek i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. To będzie hit w Twoim Dzień Ojca wydarzenie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny i 15 minut. Z łyżeczką wynik 59%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Gulasz z jagnięciny z figami i migdałami z frytkami z rzepy pieczonej w piekarniku, Stout-Duszona Jagnięcina, oraz Stout-duszone jagnięce golonki.

Instrukcje

1
Zalać szeroki, duży garnek o grubym dnie olejem i podgrzać na dużym ogniu. 1/2 kostki jagnięcej obficie wymieszać z solą i połową mąki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gulasz Jagnięcy MięsoGulasz Jagnięcy Mięso
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
2
Dodać natychmiast do gorącego oleju i brązowy dobrze ze wszystkich stron. Kiedy jagnięcina jest naprawdę brązowa ze wszystkich stron, wyjmij ją z garnka i rezerwy. Jeśli olej zacznie palić, obniż ciepło i kontynuuj. Powtórz ten proces z pozostałą jagnięciną i mąką. Ułóż wszystkie rumiane jagnięciny na talerzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
3
Usuń nadmiar oleju z garnka, dodaj trochę świeżego oleju i podgrzej go na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
4
Dodać cebulę i seler i doprawić solą. Gotować, aż cebula zacznie mięknąć i są bardzo aromatyczne, o 7 do 8 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
5
Dodać rzepy, mieszać do połączenia i gotować przez 2 do 3 protokół. Odstawić jagnięcinę na patelnię i dodać przecier pomidorowy, majeranek i liście laurowe. Wymieszaj, aby połączyć, posmakuj przyprawy i w razie potrzeby dostosuj. Doprowadzić płyn do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do gotować. Garnek przykryć do połowy pokrywką i dusić na wolnym ogniu przez około 1 1/2 do 2 godzin, od czasu do czasu sprawdzając i mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 1/2 Szklanki Kefalotyri Lub Kasseri, Startego2 1/2 Szklanki Kefalotyri Lub Kasseri, Startego
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
MajeranekMajeranek
RzepaRzepa
StoutStout
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
6
Zdejmij pokrywkę w ciągu ostatnich 15-20 minut gotowania, aby umożliwić zmniejszenie i zagęszczenie płynu. Smak i dostosować przyprawę, w razie potrzeby (prawdopodobnie będzie). Po zakończeniu, jagnięcina będzie przetargu i pełne smaku, ale nie rozpada się lub ciągliwy. Wyrzucić liście laurowe i przenieść do miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
7
Udekorować natką pietruszki i podawać.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
8
To świetna zabawa!
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 15 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia24
Magazyn