Grillowany łosoś z kremową sałatką ogórkowo-koperkową

Grillowany łosoś z kremową sałatką ogórkowo-koperkową
Grillowany łosoś z kremową sałatką ogórkowo-koperkową może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 482 kalorie, 35g białka, oraz 36 g tłuszczu każdy. Na 4,46 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 155 osób było pod wrażeniem tego przepisu. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Mieszanka śmietany, cebula, koperek, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 93%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Grillowany łosoś cytrynowo-koperkowy z sałatką z ogórka, Grillowany filet z łososia z sosem ogórkowo-koperkowym, oraz Grillowane Gyros Wegetariańskie z kremowym sosem ogórkowo-koperkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Ogórek przeciąć na pół, a następnie pokroić każdą połowę w dół wzdłuż środka. Użyj czubka łyżeczki, aby zebrać środkowe nasiona.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gałązki Kopru WłoskiegoGałązki Kopru Włoskiego
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
2
Pokrój każdą połowę na cienkie plasterki i umieść w durszlaku wraz z plasterkami czerwonej cebuli. Wrzucić sól i odstawić do zlewu na co najmniej 30 minut, aż woda spływa out.In w międzyczasie przygotuj dressing: w średniej misce połącz śmietanę, majonez, ocet winny, koperek, czosnek, cukier i czarny pieprz i dobrze wymieszaj.Gdy ogórki i cebula są gotowe, uwolnij nadmiar wody, dotykając durszlaka na podstawie zlewu, a następnie użyj dużego Wadu ręczników papierowych, aby osuszyć warzywa.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet Winny BiałyOcet Winny Biały
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej
3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
Gałązki Kopru WłoskiegoGałązki Kopru Włoskiego
2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto
2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady
świeżo Zebrane Gałązki Kopruświeżo Zebrane Gałązki Kopru
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
3
Dodaj do opatrunku i wrzucić dobrze. Przykryć i schłodzić, aż będzie gotowy do podania.Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Wyczyść stojak do grilla, a następnie lekko posmaruj olejem. Zamknij pokrywę i pozwól wrócić do temperatury. Łososia natrzeć oliwą z oliwek i obficie doprawić solą koszerną (około 1 łyżeczki) i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji KażdyRude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
4
Umieścić skórkę filetów w dół i grillować do uzyskania złotego koloru i lekko zwęglonego, 4-5 minut (oprzeć się pokusie zaglądania lub odwrócenia wcześniej; gdy filety są ładnie usmażone na pierwszej stronie, powinny łatwo się uwolnić). Odwróć filety i kontynuuj grillowanie, aż skończysz, 2-3 minuty.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
5
Lekko ostudzić, w razie potrzeby usunąć skórkę i podawać z zimną sałatką ogórkowo-koperkową ułożoną na wierzchu lub obok.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gałązki Kopru WłoskiegoGałązki Kopru Włoskiego
świeżo Zebrane Gałązki Kopruświeżo Zebrane Gałązki Kopru

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Możesz spróbować Antica Chardonnay (Mountain Select). Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 29 dolarów za butelkę.
Antica Chardonnay (Mountain Select)
Antica Chardonnay (Mountain Select)
Chardonnay 2017 jest żywy i bogaty w kuszące aromaty, które prowadzą do mocnego rdzenia smaków gruszki, jabłka i moreli w cieniu lekko przyprawionego dębu. Na podniebieniu wino oferuje warstwę po warstwie utrzymujących się smaków. Wino podkreśla czystość odmianową elegancją i świeżością na podniebieniu.Chardonnay zebrano od 4 do 31-letnich win z wybranych części dziewięciu bloków winnic, które są sadzone na wysokości 1,413-1,494 stóp. Tegoroczna selekcja składała się z 10 klonów Chardonnay—dziewięciu burgundzkich i uznanej selekcji Heritage Weimer—które razem tworzą złożoność aromatów i smaków, których szukamy dla naszej górskiej selekcji Chardonnay.
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia63
Magazyn