Grillowany stek Teda Allena z pieczonym Jalapeño Chimichurri

Name: Grillowany stek Teda Allena z pieczonym Jalapeño Chimichurri
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liście kolendry i gałązki, drobno posiekane; 3 Spód: okruszki z herbatników graham wytrawne czerwone wino; 2 warzywo (np. szpinak) średni ząbek czosnku, mielony (o; 2 jalapeño chilis; 3 Spód: okruszki z herbatników graham sok od 3 do 4 limonek; 4 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do szczotkowania; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pietruszka listki i gałązki, drobno posiekane; 1 porcja startego parmezanu ocet z czerwonego wina; 907 papryka habanero Ser Cheddar, tarty, do posypania

Grillowany stek Teda Allena z pieczonym Jalapeño Chimichurri wymaga ok. 25 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 614 kalorii, 50g białka, oraz 44g tłuszczu. Na $7.06 za porcję, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowoamerykańskiej. Jeśli masz liście pietruszki i gałązki, ocet z czerwonego wina, chilis jalapeño i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby użyć czerwonego octu winnego, można śledzić to danie główne z Ciasto Wiśniowo-Jagodowe jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest idealny do 4 Lipca. Sprawdza się jako danie główne. Przynosi wam poważne jedzenie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Grillowany stek w spódnicy z miętowym Chimichurri i pieczonym miodem słonecznikiem, Stek Fajitas z grillowaną cebulą, papryką i pieczonymi pomidorami Cherry z sosem Chimichurri, oraz Awokado, Mozzarella i grillowany ser Jalapeño Chimichurri.

Instrukcje

Przygotuj grill lub włącz brojler (lub palnik gazowy). Grill lub char jalapeños aż poczerniały ze wszystkich stron i dość miękkie, o 5 minut w sumie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Umieść je w małej misce pokrytej talerzem lub ręcznikiem i pozwól skórkom na parę i poluzowanie. Obrać, łodygi i nasiona chilis.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

W małym robocie kuchennym lub blenderze, połączyć jalapeños, kolendra, pietruszka, czosnek, sok z limonki, czerwone wino, oliwa z oliwek, i szczypta soli i pieprzu. Pulsuj (lub mieszaj), aż mieszanina stanie się gruboziarnistym puree. Smak i dostosować do soli i ponownie zmiksować.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

3 łyżki Oleju Roślinnego

5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Czosnek Goya®

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Jeśli grill nie jest jeszcze przygotowany, podgrzej patelnię grillową na dużym ogniu. Steki natrzeć oliwą z oliwek i doprawić bardzo obficie solą i pieprzem. Grill do średnio rzadkie, 2 do 4 minut na stronę w zależności od grubości (środek steków powinien zarejestrować 52° na termometr natychmiastowy odczytu).

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyjąć na talerz i odstawić na co najmniej 5 minut.

Stek pokroić nożem w poprzek ziarna pod kątem 45 stopni. Ułóż na talerzu i łyżkę chimichurri nad stekiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Podawać z dodatkowym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Wyposażenie

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1 żółty Owocowy Roll-up

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liście kolendry i gałązki, drobno posiekane 3Spód: okruszki z herbatników graham

wytrawne czerwone wino 2warzywo (np. szpinak)

średni ząbek czosnku, mielony (o 2

jalapeño chilis 3Spód: okruszki z herbatników graham

sok od 3 do 4 limonek 4trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do szczotkowania 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pietruszka listki i gałązki, drobno posiekane 1porcja startego parmezanu

ocet z czerwonego wina 907papryka habanero

Ser Cheddar, tarty, do posypania

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Robert Mondavi Napa Merlot z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.