Grillowana miecznik z czarną oliwkowo-ogórkową sałatką i czerwonym winem szczypiorkiem

Name: Grillowana miecznik z czarną oliwkowo-ogórkową sałatką i czerwonym winem szczypiorkiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej marchew, drobno rozdrobniona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) gorące płatki chili; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany szczypiorek; 3 (zima) Musztarda Dijon; 454 Orzechy dowolne (posiekane) Ogórki angielskie (1 długi), krojone; 2 (zima) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 4 (zima) świeży tymianek (lub 2 łyżki suszone); 4 goździki czosnek, cienko pokrojony; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czarne oliwki takie jak Gaeta; 1 Cebula hiszpańska pokrojona w 1/4 cala kostkę; 2 (zima) świeże liście oregano; 2 pomidory śliwkowe, łodyga usunięta; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól do smaku; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz do smaku; 2 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z miecznika (steki) o grubości około 1 cala; 2 kilogramy pomidory, rozgniecione i dobrze wymieszane z sokami; 85 Orzechy dowolne (posiekane) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Grillowana miecznik z czarną oliwkowo-ogórkową sałatką i czerwonym winem szczypiorkiem może być dobrym przepisem na rozszerzenie repertuaru dania głównego. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 40g białka, 47 g tłuszczu, oraz w sumie 715 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $6.96 za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz filety z miecznika, sól, liście oregano i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby użyć czerwonego octu winnego, można śledzić to danie główne z Ciasto Wiśniowo-Jagodowe jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżeczką wynik 83%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Sałatka z ogórka, czarnej oliwy i mięty, Grillowany koper włoski z sosem z czarnych oliwek, oraz Pasztet z winem i czarnymi oliwkami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej grilla dobrym gorącym ogniem. Opłukać i poklepać suchą miecznika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miecznik

W małej misce, wymieszać sos pomidorowy, cukier, balsamiczny, chilis i odstawić. Do innej miski dodać oliwki Gaeta i ogórek. Pomidory śliwkowe pokroić w kostkę 1/8 cala i dodać do mieszanki ogórka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor śliwkowy

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

1-1/2 Uncji Gin

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Można Smażoną Fasolę I Zielone Chilli

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Dodać 2 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia, 1 łyżkę octu z czerwonego wina i 2 łyżki liści oregano i dobrze wymieszać. Nie przyprawiaj, dopóki nie będziesz gotowy do podania lub warzywa zwiędną.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Plus 1 łyżeczka Soli Koszernej, Dodatkowo Do Przyprawiania Mięsa

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

W blenderze wymieszaj musztardę Dijon, 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i 6 łyżek octu winnego na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

1 łyżka Plus 1 łyżeczka Soli Koszernej, Dodatkowo Do Przyprawiania Mięsa

Udziec Jagnięcy Z Kością

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wyjąć i wymieszać z posiekanym szczypiorkiem i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Steki z miecznika posmarować sosem barbecue i doprawić solą i pieprzem. Gotować 3 protokół z pierwszej strony i odwrócić. Łyżka 1 uncja sos barbecue na każdym stek i zakończyć gotowanie bez obracania o 4 Więcej minut. Tymczasem sałatkę ogórkową podziel na 4 talerze. Po zakończeniu miecznika oprzyj po jednym steku na każdym talerzu nad sałatką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miecznik

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Mielone Zielone Chilli Z Puszki** (3 łyżeczki Zielonej Salsy

1-1/2 Uncji Gin

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Skropić sosem szczypiorkowym i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Podsmażyć cebulę i czosnek w oliwie z oliwek na średnim ogniu, aż półprzezroczyste, ale nie Brązowy (o 10 protokół).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać tymianek i marchewkę i gotować 5 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Dodaj pomidory. Doprowadzić do wrzenia, obniżyć ogień tylko bulgotanie, mieszając od czasu do czasu przez 30 minut. Doprawić solą do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Podawać natychmiast lub odstawić do dalszego użycia. Sos można przechowywać w lodówce do tygodnia lub zamrażać do 6 miesięcy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Wyposażenie

Takie Jak Sery Do Tacos

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

2(zima)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

marchew, drobno rozdrobniona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

gorące płatki chili 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany szczypiorek 3(zima)

Musztarda Dijon 454Orzechy dowolne (posiekane)

Ogórki angielskie (1 długi), krojone 2(zima)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)4(zima)

świeży tymianek (lub 2 łyżki suszone)4goździki

czosnek, cienko pokrojony 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czarne oliwki takie jak Gaeta 1

Cebula hiszpańska pokrojona w 1/4 cala kostkę 2(zima)

świeże liście oregano 2

pomidory śliwkowe, łodyga usunięta 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól do smaku 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz do smaku 2(zima)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z miecznika (steki) o grubości około 1 cala 2kilogramy

pomidory, rozgniecione i dobrze wymieszane z sokami 85Orzechy dowolne (posiekane)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryby można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Loveblock Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 24 dolarów za butelkę.