Gotowany homar z warzywami Macedonia

Name: Gotowany homar z warzywami Macedonia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 krewetki i żyłki kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 10 pieprz czarny; 2 marchewki z topami; 1 garść a świeżego groszku; 4 krewetki i żyłki unwaxed lemon; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge Homar; 2 handfuls Fasola Francuska; 4 krewetki i żyłki 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 2 szalotki; 3 rzepa z topami; 414 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Jogurt po grecku

Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.22 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pescatariański przepis ma 161 kalorii, 5G białka, oraz 1g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odebrać sól, pieprz, scallions, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Macedonia Di Frutta, Masło gotowane Homar ze świeżymi pomidorami, oraz Oliwa z oliwek-gotowana cielęcina z Sznyclem z homara dla podobnych receptur.

Instrukcje

Obierz i umyj 2 marchewki z wierzchem i 3 rzepy z wierzchem. Umyć i odciągnąć 2 garści fasoli francuskiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marchew

Rzepa

Fasola

Pokroić te warzywa w bardzo małą kostkę (brunoise).

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Zalać garść świeżego groszku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch świeży

Podgrzać osoloną wodę w rondlu i przygotować miskę z wodą i kostkami lodu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kostki Lodu

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Wszystkie warzywa zanurzyć we wrzącej wodzie na 4 minuty, a następnie odcedzić i zanurzyć w lodowatej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Woda

Odcedzić jeszcze raz, włożyć do dużej miski i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Wlać 3 ćwiartki wody i 1 3/4 szklanki białego wina do dużego garnka do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino Białe

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać 10 ziaren czarnego pieprzu i doprowadzić do wrzenia. Zanurz 1 1/2 funta homara w płynie, połóż na pokrywce i gotuj przez 5 minut, gdy powróci do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Homar

Wyjmij homara i, gdy tylko nie będzie gorący, obetnij ogon, łokcie i pazury.

Składniki, których będziesz potrzebować

Homar

Usunąć czarną żyłę jelitową. Weź worek z piaskiem z głowy i zbierz koral.

Przetnij skorupę głowy i ogona na pół wzdłuż. Spłucz i osusz.

Mięso pokroić i dodać do miski z warzywami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Trim, umyć i drobno posiekać 2 szalotki i umieścić je w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Dodaj koral homara, 1/2 szklanki jogurtu w stylu greckim, sok z nieumeblowanej cytryny, trochę startej skórki i szczyptę Piment D ' Espelette lub gorącej papryki. Posmakuj i popraw przyprawę solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny Mielony

Jogurt Grecki

Przyprawy

Homar

Papryka

Ziele Angielskie

Sok

Cytryna

Sól

Wlać ten sos do miski warzyw i homara. Delikatnie wymieszaj, a następnie rozprowadź tę mieszaninę w skorupach pół ogonów i pół głów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Homar

Muszle Makaronu

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Ułóż na naczyniu i utrzymuj zimno do podania.

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Garnek

Składniki

Porcje:

4krewetki i żyłki

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 10

pieprz czarny 2

marchewki z topami 1garść

a świeżego groszku 4krewetki i żyłki

unwaxed lemon 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

Homar 2handfuls

Fasola Francuska 4krewetki i żyłki

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 2

szalotki 3

rzepa z topami 4141 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Jogurt po grecku

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Chablis i Chardonnay to moje ulubione homary. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes z 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 32 dolarów za butelkę.