Fred ' s Posole Rojo

Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur hor d ' oeuvre, więc dać Fred Posole Rojo spróbować. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 18 i kosztuje 3,52 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 27g białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 513 kalorii. Ten przepis z Food.com ma 11 fanów. Jeśli masz oregano, rzodkiewkę, zieloną cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 5 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Posole Rojo, Posole Rojo, oraz Wolnowar Posole Rojo dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przyciąć tłuszcz z żeber.

Składniki, których będziesz potrzebować

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Dodaj żeberka, shanks, seler, 2-cebula ćwiartowane (Skórki & wszystkie) mięta, kolendra, 20 ząbki czosnku, pieprz, oregano, obie puszki rosół z kurczaka, kminek, 1-łyżka i tyle wody, aby pokryć wszystkie składniki. Doprowadzić do wrzenia; przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

1 Pasek Skórki Z Cytryny

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Usunąć mięso i pozostawić do ostygnięcia przed wyjęciem z kości. Odtłuszczone tłuszcze z bulionu.Łodyga i Nasiona Chiles.Chili smażone na suchej patelni żeliwnej przez około 2-minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Umieść chili do miski i przykryj gorącą wodą i przykryj miskę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Pozostawić strome na około 30 minut. W robocie kuchennym umieść 1-posiekaną cebulę i 10-ząbki czosnku. Proces aż do rozdrobnienia. Gdy chiles są gotowe, umieścić je i 1-1 / 2 szklanki płynu z chiles w procesorze, sól i pieprz do smaku. Proces aż puree jest gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Patelnia żeliwna ciepła z 2 łyżkami oleju roślinnego i dodać puree z chile. Gotować przez około 5 minut lub aż puree zgęstnieje. Wyłącz i usuń ciepło.Gdy golonki i wieprzowina ostygną, mięso rozdrobnić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj pozostałe składniki: bulion, mięso, hominy i chile puree z powrotem do garnka i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Hominy