Francuski w mgnieniu oka: placki Coquilles St. Jacques z pieczoną cytryną

Name: Francuski w mgnieniu oka: placki Coquilles St. Jacques z pieczoną cytryną
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło plus 1/2 łyżki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion rybny lub sok z małży; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Wytrawny wermut; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 Myjka jajeczna, zrobiona z jajka i 2 łyżek mleka, ubić razem; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu mąka; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża pietruszka z płaskim liściem; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek posiekany; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pół na pół; 4 krewetki i żyłki Zioła do dekorowania ciasta, w tym 3 liście: szałwii, bazylii, trybuli, pietruszki, tymianku, lub cokolwiek innego; 2 cytryny; 113 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge mieszane, posiekane grzyby, w tym cremini, shitake i ostrygi; 4 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek do mżawki; 2 arkusze rozmrożone mrożone ciasto francuskie; 20 przegrzebki morskie; 2 szalotka w plasterkach

Francuski w mgnieniu oka: placki Coquilles St. Jacques z pieczoną cytryną mogą być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Na 3,68 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 15g białka, 75 g tłuszczu, oraz w sumie 1052 kalorie. Ten przepis służy 4. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka masła, czosnek, pietruszka z płaskim liściem i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Sprawdza się jako danie główne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Coquilles St. Jacques dla 1, Coquilles Saint Jacques, oraz Jak zrobić Coquilles Saint-Jacques dla podobnych receptur.

Instrukcje

W garnku z sosem roztopić 2 łyżki masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać szalotki, czosnek i grzyby, i doprawić tylko pieprzem, a nie solą jeszcze.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Dodanie soli teraz spowoduje, że grzyby będą płakać swoją wilgocią (nie byłoby, gdybyś był solony i w gorącym garnku?), a jeśli będą płakać, nie karmelizują się i nie zmaksymalizują smaku. Gotować warzywa na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż grzyby naprawdę zaczną się smażyć i karmelizować. Następnie doprawić je solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać pozostałe 1/2 łyżki masła do garnka, a następnie 3 łyżki mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Trzepaczka do połączenia i odstraszyć wszelkie grudki. Obniżyć ciepło do średnio-niskiej, i mieszać, aby grzybobranie zasmażki. Gotować przez 1 minut, aby przegonić ten surowy smak mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Dekantować wermut mamana i mieszać, aż mąka go wchłonie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wermut

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Następnie dodaj wino i sok z małży, a na koniec pół na pół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pół Na Pół

Ziemniaki Rdzawe (około 2 Do 3 średnich), Obrane I Pokrojone Na Kawałki

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Trzepaczka, jak ty. Doprawić ponownie solą i odrobiną czarnego pieprzu. Gotować na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje. Sposobem na stwierdzenie, czy sos beszamelowy się zagęścił, jest zanurzenie drewnianej łyżki w sosie. Przesuń palcem po łyżce. Jeśli zostawisz wyraźny Pasek, sos jest zagęszczony. Jeśli sos po prostu wyleje się z powrotem na miejsce, którego dotknąłeś, nadal jest zbyt luźny. Jeśli okaże się, że sos nigdy nie wydaje się chcą osiągnąć swój maksymalny potencjał beszamelu, zrobić manié beurre, lub "masło obsługiwane," łącząc 1/2 łyżka masła z jednej łyżki mąki widelcem. Wymieszać z sosem, a to powinno pomóc zagęścić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Pasek Skórki Cytrynowej

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

W międzyczasie posmaruj 4 pojedyncze Dania zapiekane. Używam nieprzywierającego sprayu do gotowania, ale jeśli nie jesteś leniwy, możesz użyć masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Sosu Z Indyka, Podgrzanego

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Umieść 5 przegrzebków w każdej z zapiekanych potraw i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Rozwałkuj ciasto francuskie lekko i użyj spodka, aby wyciąć rund, które po prostu pasują do szczytów zapiekanych naczyń,z lekkim odrobiną miejsca na zwis.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Ananasa, Obranego I Pokrojonego W Kostkę O Boku 1/2 Cala (ok

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Wlać jedną chochlę pełną gorącego sosu grzybowego do każdej zapiekanki, rozetrzeć trawiastą pietruszką, a następnie przykryć jednym kółkiem ciasta francuskiego, delikatnie przesuwając ciasto na zapiekane naczynia, uszczelniając przegrzebki. Weź nóż do parowania i pokrój 4 małe otwory parowe w stylu szarlotki w środku ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos śmietanowy

1/4 Szklanki Ananasa, Obranego I Pokrojonego W Kostkę O Boku 1/2 Cala (ok

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Chochla

Posmaruj ciasto umyciem jajecznym i ułóż na wierzchu całe świeże liście ziół do dekoracji, jak na zdjęciu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Ustaw ciasto garnkowe na blasze do pieczenia. Lubię też podawać pieczone cytryny z plackami. Odciąłem kończyny cytryny, a następnie przeciąłem cytrynę na pół. Siadam je na mniejszych płaskich bokach na blachach do pieczenia z ciastami, ich szersze płaskie strony skierowane do góry, i skropić je tylko pocałunkiem oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Piec w temperaturze 425 ° F przez 15 minut, aż ciasto będzie nadmuchane i złociste, a sos będzie bulgotał jak kocioł pod spodem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wyposażenie

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Chochla

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Składniki

Porcje:

22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło plus 1/2 łyżki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion rybny lub sok z małży 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Wytrawny wermut 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 1

Myjka jajeczna, zrobiona z jajka i 2 łyżek mleka, ubić razem 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

mąka 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża pietruszka z płaskim liściem 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek posiekany 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pół na pół 4krewetki i żyłki

Zioła do dekorowania ciasta, w tym 3 liście: szałwii, bazylii, trybuli, pietruszki, tymianku, lub cokolwiek innego 2

cytryny 113opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

mieszane, posiekane grzyby, w tym cremini, shitake i ostrygi 4krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek do mżawki 2arkusze

rozmrożone mrożone ciasto francuskie 20

przegrzebki morskie 2

szalotka w plasterkach

Polecane wino: Bordeaux, Szampan, Biały Bordowy

Bordeaux, szampan i Biały burgund to moje najlepsze propozycje dla francuskiego. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Amelia Brut rosé Cremant de Bordeaux z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.