Flan Mango (Flan de Mango)

Name: Flan Mango (Flan de Mango)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 5 żółtka jaj; 2 Ciasto kruche (Keebler); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeże mango do dekoracji; 3 dojrzałe mango, obrane i pokrojone na kawałki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 397 Orzechy dowolne (posiekane) puszka słodzonego mleka skondensowanego; 0 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Flan Mango (Flan de Mango) jest bezglutenowe i wegetariańskie deser. Na 1,47 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 477 kalorii, 11g białka, oraz 26g tłuszczu każdy. Ten przepis jest lubiany przez 354 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz cukier, Mango, ciężką śmietanę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni europejskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Mango Chile Flan, Flan Mango na czekoladzie, oraz My Simple Custard Flan (Filipino Leche Flan).

Instrukcje

Aby przygotować karmel, umieść 1 szklankę cukru w małym garnku z ¼ szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Wymieszać raz i zmniejszyć ogień do średniej i gotować około 5 minut lub aż syrop zmieni kolor karmelu.Natychmiast wlej taką samą ilość karmelu do każdego ramekina lub dowolnej formy odpornej na piekarnik, której chcesz użyć. Obracaj każdą potrawę, aby pokryć bazę karmelem, pracuj szybko, ponieważ karmel szybko twardnieje, gdy stygnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolor Karmelowy

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Wszystkie ramekiny umieścić na dużej patelni i odstawić.Rozgrzej piekarnik do 350° F.In w blenderze wymieszaj kawałki mango, śmietanę, jajka i żółtka przez 2 do 3 minut lub do uzyskania gładkiej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Odmiany Grzybów

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Dodać mleko skondensowane, cukier i ekstrakt waniliowy i mieszać przez 1 minutę.Ostrożnie wlać równą ilość mieszanki flan do karmelizowanych ramekin na patelni. Następnie dodaj gorącą wodę do patelni, a nie do ramekinów, aż woda dotrze do połowy boków ramekinów.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Wysokiej Jakości Niesłodzonej Czekolady, Grubo Posiekanej

2 Funty Niebieskich Ziemniaków

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Umieścić patelnię do pieczenia w piekarniku i piec przez 1 godzinę lub aż nóż włożony w środku flan wyjdzie czysty.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Wyjąć z patelni i ostudzić przez co najmniej 30 minut. Następnie przykryć i przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 hours.To podawać, ostrożnie obrócić nożem krawędź ramekina, przykryć talerzem do serwowania, przewrócić i delikatnie usunąć ramekin, umożliwiając karmelowi bieganie po bokach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Na wierzch dodać pokrojone w plasterki świeże mango i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas