Ezaw 'S Hoppin' John

Name: Ezaw 'S Hoppin' John
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Południowe
Ingredients: 3 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 454 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet suszony groch polny lub black-Eyed peas; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Rosół z kurczaka; 170 Orzechy dowolne (posiekane) fatback; 2 gałązki rozmaryn świeży; 2 gałązki pokroić w kliny, 1 ); 2 ząbki czosnku, mielone; 3 ząbki czosnku, obrane; 3 (może być lub przeglądać) sól koszerna, podzielona; 1 1 funt cukinii, 8 (U-12) krewetek; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż krótkoziarnisty niepoddany obróbce cieplnej; 454 Orzechy dowolne (posiekane) szynka wędzona; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki słodka cebula, drobno posiekana; 2 Średnia żółta cebula, posiekana woda, podzielona

Ezaw' S Hoppin ' John is a bezglutenowe i bezmleczne przepis z 8 porcjami. Jedna porcja zawiera 398 kalorii, 20g białka, oraz 11g tłuszczu. Na 54 grosze za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się jako niedrogie danie główne dla Sylwester. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka ryżu krótkoziarnistego, Black-Eyed peas, cebula i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Z łyżeczką wynik 52%, to danie jest solidne. Spróbuj Hoppin John, Hoppin ' John, oraz Hoppin ' John dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść groszek polny w holenderskim piekarniku; dodaj wodę, aby pokryć 2 cale nad groszkiem. Doprowadzić do wrzenia i gotować 1 minutę. Przykryć, zdjąć z ognia i odstawić na 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Odcedzić groszek i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Ułożyć obrane ząbki czosnku i kolejne 3 składniki na środku dużego filtra do kawy; dodać boki do góry i związać sznurkiem kuchennym. Odstaw torebkę czosnkowo-ziołową na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Dodatkowa Bita Polewa I Wiórki Czekoladowe Waflowe Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Smażyć fatback w holenderskim piekarniku na średnim ogniu 10 minut lub do chrupkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fatback

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Usuń tłuszcz, rezerwując kapanie w holenderskim piekarniku i odrzuć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fatback

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dodaj szynkę skokową do holenderskiego piekarnika i gotować 5 minut lub aż skóra stanie się chrupiąca i chuda część szynki skokowej jest delikatna. (Użyj palców widelca, aby sprawdzić czułość.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dodaj cebulę i mielony czosnek; smażyć 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pieprzowo-cytrynowy

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać 6 szklanek wody. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do średniej, i gotować, odkryte, 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Pozostałe 4 szklanki wody zagotować w rondlu; wymieszać z ryżem i 2 łyżeczkami soli. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 20 minut lub aż ciecz zostanie wchłonięta. Odstawić ryż.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj groszek polny, worek czosnkowo-ziołowy, pozostałą 1 łyżeczkę soli i pieprz do mieszanki szynki w holenderskim piekarniku. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

1 Pomarańcza, Skórka

8 (U-12) Krewetek

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Wyjąć i wyrzucić worek czosnkowo-ziołowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Wymieszać ugotowany ryż w mieszaninę grochu polnego; gotować na wolnym ogniu 5 minut lub aż do ogrzania, dodając bulion, jeśli to konieczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Gotowany

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

* Sól wieprzowa może być zastąpiona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina Solona

Uwaga: Ezaw używa ryżu krótkoziarnistego. Mówi, że można zastąpić 4 filiżanki gotowanego ryżu długoziarnistego, przygotowanego zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, ale będzie miał inną konsystencję.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Długoziarnisty Gotowany

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Wyposażenie

1 Funt Udek Z Kurczaka

Sznurek Rzeźniczy

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 454Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet suszony groch polny lub black-Eyed peas 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Rosół z kurczaka 170Orzechy dowolne (posiekane)

fatback 2gałązki

rozmaryn świeży 2gałązki

pokroić w kliny, 1 )2

ząbki czosnku, mielone 3

ząbki czosnku, obrane 3(może być lub przeglądać)

sól koszerna, podzielona 11 funt cukinii,

8 (U-12) krewetek 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż krótkoziarnisty niepoddany obróbce cieplnej 454Orzechy dowolne (posiekane)

szynka wędzona 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

słodka cebula, drobno posiekana 2Średnia żółta cebula, posiekana

woda, podzielona

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Możesz spróbować Gunderloch Estate Riesling Dry. Recenzenci bardzo to lubią z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 15 dolarów za butelkę.