Enchilady z wołowiną czosnkową

Name: Enchilady z wołowiną czosnkową
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 76 papryka habanero Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie); 397 papryka habanero bulion wołowy puszka; 425 papryka habanero sos pomidorowy puszka; 397 papryka habanero można dusić pomidory, pokroić; 1 porcja startego parmezanu 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 227 papryka habanero kubki rozdrobniony ser Colby-Monterey Jack, podzielony; 63 papryka habanero mąka uniwersalna; 10 6-calowe tortille z mąki (6 cali), rozgrzane; 4 do 6 ząbków czosnku, mielonych; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo szałwia przetarta; 1 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala

Enchiladas z wołowiną czosnkową może być właśnie daniem głównym, którego szukasz. Ten przepis służy 5 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 21 g białka , 32 g tłuszczu i łącznie 579 kalorii . Za 1,81 USD za porcję ten przepis pokrywa 24% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jeśli masz pod ręką pomidory z puszki, bulion wołowy, sos pomidorowy i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 10 minut . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 47% , to danie jest solidne. Enchilada z wołowiną czosnkową , enchilada z wołowiną czosnkową i enchilada z wołowiną są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Na dużej patelni smaż wołowinę i cebulę na średnim ogniu przez 6-8 minut lub do momentu, aż wołowina przestanie być różowa, rozbijając ją na kawałki; odpływ. Wymieszaj mąkę i przyprawy. Wymieszaj pomidory; doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; dusić pod przykryciem 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Rozgrzej piekarnik do 350°. W rondlu rozgrzej masło na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Żółty Cukier I Różne Posypki

Dodaj czosnek; gotować i mieszać przez 1 minutę lub do miękkości. Mieszaj mąkę, aż się wymiesza; stopniowo dolewać bulionu. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać 2 minuty lub do momentu zgęstnienia. Wymieszaj sos pomidorowy i przyprawy; przegrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

Czosnek Goya®

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekane Ciasteczka Oreo

Wlać 1-1/2 szklanki sosu do nienatłuszczonej formy o wymiarach 13x9 cali. naczynie do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

Umieść około 1/4 szklanki mieszanki wołowej poza środkiem na każdej tortilli; posyp 1-2 łyżkami sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Zwinąć i położyć na sosie, łączeniem do dołu. Polać pozostałym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Piec pod przykryciem 30-35 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Posypać pozostałym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Piec bez przykrycia 10-15 minut dłużej lub do momentu roztopienia się sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Biały Jęczmień Perłowy

Żółty Cukier I Różne Posypki

Posiekane Ciasteczka Oreo

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

Składniki

Porcje:

76papryka habanero

Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)397papryka habanero

bulion wołowy puszka 425papryka habanero

sos pomidorowy puszka 397papryka habanero

można dusić pomidory, pokroić 1porcja startego parmezanu

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 227papryka habanero

kubki rozdrobniony ser Colby-Monterey Jack, podzielony 63papryka habanero

mąka uniwersalna 106-calowe

tortille z mąki (6 cali), rozgrzane 4

do 6 ząbków czosnku, mielonych 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony 1( bakłażany)

cebula posiekana 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

szałwia przetarta 1warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można łączyć z Pinot Noir, Riesling i Sparkling Rosé. Do dań meksykańskich dobrze pasują kwaśne wina białe, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości tanin, takie jak pinot noir. Musujące róże to także bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 4,8 na 5 gwiazdek i ceną około 28 dolarów za butelkę.

Winnica Clos Pegase Mitsuko Pinot Noir

Pinot Noir 2012 ma głębokie, kuszące aromaty czerwonych i czarnych wiśni oraz jagód olallieberry akcentowane suszonymi borowkami, herbatą pu-erh, słodkimi przyprawami i nutami kadzidła kościelnego. Wino jest jedwabiste i gładkie w ustach, równoważąc mięsistość z doskonałą kwasowością i bogatym odczuciem w ustach.