Enchiladas z czarnej fasoli i ryżu

Name: Enchiladas z czarnej fasoli i ryżu
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 425 Orzechy dowolne (posiekane) czarna fasola puszka, opłukana i osuszona; 397 Orzechy dowolne (posiekane) może pokrojone w kostkę pomidory i zielone chili; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1/2 łyżki soli Lawry’s lub innej przyprawy; 8 6-calowe tortille z mąki (6 cali), rozgrzane; 3 (zima) posiekane świeże liście kolendry; 3 ząbki czosnku, mielone; 1 zielony pieprz, posiekany; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 113 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka rozdrobnionego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 3/4 do 1 szklanki 2% mleka; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. pokruszone płatki czerwonej papryki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Nóż do obierania (używaj z osobą dorosłą)

Potrzebujesz lacto ovo vegetarian hor d ' oeuvre? Enchilady z czarnej fasoli i ryżu mogą być super przepisem do wypróbowania. Ten przepis służy 8. Za $1.0 za porcję, ten przepis okładki 15% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 269 kalorii, 12g białka, oraz 6G tłuszczu. Niewiele osób przygotowało ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w sedno. Przynosi ci smak domu. Jeśli masz pod ręką ser cheddar, pomidory w puszkach, tortille z mąki i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 10 minut. Jest to niedrogie przepis dla fanów meksykańskiego jedzenia. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia wynik spoonacular 67%, który jest solidny. Podobne przepisy obejmują Enchiladas z czarnej fasoli i ryżu, Enchilady z czarnej fasoli i ryżu z domowym sosem Enchilada, oraz Enchiladas Z Czarnej Fasoli.

Instrukcje

Na dużej patelni nieprzywierającej podsmaż zieloną paprykę, cebulę i czosnek na oleju do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Posiekanej Zielonej Papryki, Opcjonalnie

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj fasolę, pomidory, sos picante, chili w proszku, kminek i płatki czerwonej papryki; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia, aż do podgrzania, a mieszanina zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

3/4 Do 1 Szklanki 2% Mleka

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

¼ łyżeczki Oregano

Dodaj ryż; gotuj 5 minut dłużej lub do podgrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Łyżka zaokrąglona 1/2 szklanki w dół środka każdej tortilli. Złóż boki nad nadzieniem i zwiń.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Drażetki Z Białą Perłą

Miejsce w 13. x 9-w. naczynie do pieczenia pokryte sprayem do gotowania. Nałóż salsę na każdą tortillę. Przykryj i piecz w temperaturze 350° przez 25 minut. Odkryć; posypać serem i kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sos żurawinowy, Do Podania

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Piec 2-3 minuty dłużej lub do stopienia sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Składniki

Porcje:

425Orzechy dowolne (posiekane)

czarna fasola puszka, opłukana i osuszona 397Orzechy dowolne (posiekane)

może pokrojone w kostkę pomidory i zielone chili 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1/2 łyżki soli Lawry’s lub innej przyprawy 86-calowe

tortille z mąki (6 cali), rozgrzane 3(zima)

posiekane świeże liście kolendry 3

ząbki czosnku, mielone 1

zielony pieprz, posiekany 11 funt cukinii,

kminek mielony 113Orzechy dowolne (posiekane)

filiżanka rozdrobnionego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1( bakłażany)

cebula posiekana 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

3/4 do 1 szklanki 2% mleka 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

pokruszone płatki czerwonej papryki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Nóż do obierania (używaj z osobą dorosłą)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje najlepsze typy dla Enchilada. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować King Estate Domaine Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 4,6 na 5 gwiazdek i ceną około 50 dolarów za butelkę.