Dziś Kolacja: Roladki z sałatką z krewetek i jajek
Ten przepis służy 4. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 545 kalorii, 39g białka, oraz 31 g tłuszczu na porcję. Na $3.8 za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 86 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odebrać pieprz, szalotki, jajka, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Dziś Kolacja: Kanapki Z Sałatką Z Szynki Deviled, Dziś Kolacja: Sardynki Deviled, oraz Kolacja: krewetki, Jicama i sałatka z Mango dla podobnych receptur.
Instrukcje
Przynieś dwie ćwiartki wody i dwie łyżeczki soli do wrzenia w dużym garnku ustawionym na dużym ogniu. Wyłączyć ciepło i natychmiast dodać krewetki. Gotować, aż krewetki są różowo-pomarańczowe i lekko twarde, jeden do dwóch minut.
Wyjąć łyżką szczelinową i spłukać pod zimną wodą w durszlaku, aż ostygnie.
Doprowadzić garnek wody z powrotem do wrzenia na dużym ogniu. Następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i ostrożnie obniżyć jajka do garnka z łyżką szczelinową. Jajka dusić dokładnie 14 minut.
Tymczasem, obrać i posiekać krewetki, a następnie dodać je do dużej miski.
Dodaj boczek na dużej patelni ustawić na średnim ogniu. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż bekon będzie chrupiący, cztery do pięciu minut.
Boczek wyjąć łyżką szczelinową i osuszyć na papierowych ręcznikach.
Gdy jajka są gotowe do gotowania, wyjąć łyżką szczelinową i umieścić w durszlaku. Spłucz pod zimną wodą, aż ostygnie wystarczająco, aby obsłużyć. Następnie obrać jaja, wyrzucić skorupki, a następnie przeciąć je na pół. Ugotowane żółtka wyjąć małą łyżeczką i odstawić. Grubo posiekać białka, a następnie dodać je do miski z krewetkami.
Żółtka przecisnąć przez sitko do średniej wielkości miski.
Dodaj majonez, ostry sos, musztardę i pozostałą ½ łyżeczki soli.
Mieszankę ubijać agresywnie, aż do uzyskania konsystencji ciasta.
Złożyć mieszaninę żółtka do miski z krewetek i białek. Po równomiernym pokryciu, w razie potrzeby doprawić mieszaninę większą ilością soli i pieprzu.
Umieść jeden liść sałaty i dwa plastry pomidora w każdej bułce do hot doga, a następnie dodaj około jednej filiżanki sałatki z krewetek.
Udekoruj każdą roladę gotowanym boczkiem i pokrojonymi szalotkami.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Krewetki świetnie komponują się z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jedno wino, którego możesz spróbować to Santa Margherita Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 26 dolarów.
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
Blada słomkowożółta. Czysty, rześki zapach z intensywnymi, ale eleganckimi nutami pigwy. Świeże, harmonijne owoce wyróżniają się lekką słodyczą o długim finiszu pełnym Delikatnego, pikantnego smaku.