Duszona kapusta Napa z grzybami i gorgonzolą

Name: Duszona kapusta Napa z grzybami i gorgonzolą
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pieczarki brązowe, wytarte wilgotnym ręcznikiem papierowym i pokrojone w plasterki (ok. 4 szklanki luźno zapakowanych pokrojonych w plasterki pieczarek); 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala wytrawne sherry, wermut lub białe wino; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekane świeże liście pietruszki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo posiekane świeże liście tymianku; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokruszona Gorgonzola lub inny łagodny ser pleśniowy, np. Humboldt Fog; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 łyżka czerwony ocet winny Kapusta Napa, rdzeń usunięty, połówki wzdłuż, a następnie pokrojone w wstążki (około 2 ćwiartki posiekanej kapusty); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szalotki średnie, obrane i cienko pokrojone (o; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone, podzielone

Duszona kapusta Napa z grzybami i Gorgonzolanem to bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 166 kalorii. Ten przepis służy 4. Na 88 centów za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Serious Eats ma 1 fanów. Mieszanka gorgonzoli, masła, koszernej soli i pieprzu oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 28%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Duszona Kapusta Napa Z Grzybami, Kapusta Napa z suszonymi krewetkami (i grzybami słomianymi), oraz Podsmażona Kapusta Napa Z Grzybami I Boczkiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać 2 łyżki masła w dużym, grubym dnie holenderski piekarnik ustawiony na dużym ogniu, aż do stopienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodać grzyby, szalotki i tymianek i gotować, mieszając często, aż dobrze rumiane, około 15 minut (grzyby uwolni płyn, a następnie zbrązowieje, gdy płyn odparuje). Doprawić do smaku solą i pieprzem, następnie podsmażyć patelnię z sherry, wermutem lub winem i gotować, mieszając i skrobając dno garnka, aż płyn odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Wermut

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Słonina Wieprzowa

Przełożyć na duży talerz i odstawić.

Wytrzyj holenderski piekarnik ręcznikiem papierowym, dodaj 1 łyżkę masła i podgrzej na średnim ogniu, aż się stopi.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodaj grubsze plastry kapusty (te bliżej rdzenia, które potrwają dłużej). Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż lekko zwiędnie, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Dodaj resztę kapusty i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż kapusta będzie całkowicie miękka i cała wilgoć odparuje, około 12 minut. Obniżyć ogień i dodać śmietanę. Wymieszać do połączenia i doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)