Doskonałe smażone ziemniaki

Doskonałe smażone ziemniaki
Idealne smażone ziemniaki wymagają około 25 minut od początku do końca. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 0g tłuszczu, oraz w sumie 175 kalorii. Na 45 centów za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Jeśli masz woskowy ziemniak, ulubione warzywo korzeniowe na świecie, po-tate-oh i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis z BBC Good Food ma 85 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, Wegetariańskie lacto ovo i przyjazne dla fodmap dieta. Ogólnie ten przepis zarabia świetny spoonacular wynik 87%. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Ziemniaki Smażone, Ziemniaki Smażone, oraz Letnie ziemniaki smażone.

Instrukcje

1
Pokrój 1 kg woskowych ziemniaków na kawałki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woskowy ZiemniakWoskowy Ziemniak
2
Doprowadzić dużą patelnię wody do wrzenia, a następnie gotować ziemniaki przez 3 min.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
3
Odcedzić, wstrząsnąć na wyłożonej papierem kuchennym tacy i pozostawić do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chipsy Tortilla O Smaku LimonkiChipsy Tortilla O Smaku Limonki
4
Gdy będziesz gotowy do podania, podgrzej 6-8 łyżek słonecznika lub oliwy z oliwek na dużej patelni nieprzywierającej, aż poczujesz silny wzrost ciepła.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
5
Jeśli patelnia nie jest wystarczająco duża, smaż ziemniaki w dwóch partiach, zamiast je tłuc. Przygotuj papier kuchenny do osuszenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
6
Dodać ziemniaki w jednej warstwie, nie zbyt ciasno zapakowane.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
7
Włącz ciepło do średnio-wysokiej, tak, że ziemniaki skwierczą, ale nie mieszać, aż zaczną brązowieć pod spodem.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
8
Obróć je wszystkie równomiernie 2 lub 3 razy, aż ładnie się zarumienią, co może potrwać około 7 minut.
9
Następnie wyciągnij z plasterkiem ryby lub dużą łyżką szczelinową, aby osuszyć na więcej papieru kuchennego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
10
Posypać solą morską.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smakuświeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku
TrudnośćNormalny
Gotowe W25 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia41
Magazyn