Dorsz duszony z warzywami

Name: Dorsz duszony z warzywami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zostawić bay; 4 krewetki i żyłki posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju; 4 krewetki i żyłki pory; 4 krewetki i żyłki 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 4 krewetki i żyłki 3 szklanki wiórków dębowych lub orzechowych lub 6 dużych kawałków namoczonych w zimnej wodzie przez co najmniej 1 godzinę i maksymalnie 4 godziny; 4 krewetki i żyłki 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe; 4 krewetki i żyłki ziemniaki; 4 krewetki i żyłki szafran; 4 krewetki i żyłki Sól; 4 krewetki i żyłki dorsz solny; 4 krewetki i żyłki pomidory; 4 krewetki i żyłki piersi bażanta jeśli)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj soli z dorsza duszonego z warzywami. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 542 kalorie, 53g białka, oraz 16G tłuszczu każdy. Na 5,02 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 40% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz oliwę z oliwek, sól dorsza, ziemniaki, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Dorsz solony z warzywami i majonezem czosnkowym, Kremowy Rozmaryn Polenta + Klon Sól Morska Pieczone Zimowe Warzywa, oraz Arkusz Patelnia Chili Lime Dorsz.

Instrukcje

Rozgrzać olej w dużej, płytkiej, ognioodpornej zapiekance na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Dodać cebulę i Por i gotować, często mieszając, o 5 protokół, do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Por

Wymieszać pomidory i czosnek i gotować przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Czosnek

Dodać ziemniaki, szafran, i liście laurowe, i dobrze doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Liście Laurowe

Ziemniak

Szafran

Włożyć sól dorsz, skórkę do góry, na warzywa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Dorsz Solny

Wlać wino i 1 szklankę wody. Przynieś na wolnym ogniu. Gotować, potrząsając zapiekankę co około 5 minut, aby uwolnić żelatynę z ryby, aby zagęścić sos, przez około 25 minut, lub aż ziemniaki będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

żelatyna

SOS

Woda

Ryby

Wino

Posypać natką pietruszki i podawać na gorąco, z zapiekanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

artykuł var

Typ_27_data = {};

artykuł

Typ_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Składniki

Porcje:

1zostawić

bay 4krewetki i żyłki

posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju 4krewetki i żyłki

pory 4krewetki i żyłki

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 4krewetki i żyłki

3 szklanki wiórków dębowych lub orzechowych lub 6 dużych kawałków namoczonych w zimnej wodzie przez co najmniej 1 godzinę i maksymalnie 4 godziny 4krewetki i żyłki

1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4krewetki i żyłki

ziemniaki 4krewetki i żyłki

szafran 4krewetki i żyłki

Sól 4krewetki i żyłki

dorsz solny 4krewetki i żyłki

pomidory 4krewetki i żyłki

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Cod można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Wino FitVine Pinot Grigio z oceną 4.4 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.