Czekoladowe Makarony Migdałowe

Czekoladowe Makarony Migdałowe
Czekoladowe makarony migdałowe to bezglutenowe przepis z 30 porcjami. Ten deser ma 47 kalorii, 1G białka, oraz 2G tłuszczu na porcję. Na 12 centów za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz koszerną sól, mleczną czekoladę, cukier cukierniczy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Z łyżeczką wynik z 7%, to danie jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Spróbuj Makarony Migdałowe Nadziewane Dżemem, Ganache Z Białą Czekoladą Nadziewany Piernikowymi Makaronami, oraz Makarony z dyni nadziewane kremem z gorzkiej czekolady Ganache dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Wyposażenie specjalne: torba na ciasto, końcówka do ciasta, papier do pergaminu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej
1
Połącz posiekaną czekoladę i masło w żaroodpornej misce ustawionej nad garnkiem z 1-calową gotującą się wodą, upewniając się, że dno miski nie dotyka wody. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż stopią się i będą gładkie. Wymieszać śmietanę, wanilię i sól, a następnie zdjąć z ognia. Odstawić do ostygnięcia i zgęstnienia, mieszając od czasu do czasu, 30 do 45 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
Mleczne Czekoladki Hershey®'s Kisses®Mleczne Czekoladki Hershey®'s Kisses®
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
GOYA® Groszek Mrożony, RozmrożonyGOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
2
W przypadku ciastek: umieść stojak piekarnika na środku piekarnika i rozgrzej do 325 stopni F. Linia 2 blachy do pieczenia pergaminem. Za pomocą małej szklanki lub foremki do ciastek (1 1/4 do 1 1/2 cala szerokości), prześledzić 15 okręgów na każdym kawałku pergaminu, pozostawiając około 2 cale między każdą rundą. Odwróć pergamin; linie będą widoczne przez papier, ale nie będziesz musiał przebijać bezpośrednio na atrament. Dopasuj torebkę z ciastem z okrągłą końcówką o szerokości około 1/4 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Barwnik Spożywczy W żelu W Kolorze Różowym, Zielonym I NiebieskimBarwnik Spożywczy W żelu W Kolorze Różowym, Zielonym I Niebieskim
300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
3
Cukier cukierniczy i zmielone migdały przesiać do miski i wyrzucić większe kawałki orzechów. (Jeśli masz więcej niż łyżkę większych kawałków, zmiel je do sproszkowania, a następnie zmień rozmiar.)
Składniki, których będziesz potrzebować
1/3 Szklanki Dżemu Malinowego, Podzielonego1/3 Szklanki Dżemu Malinowego, Podzielonego
Bita śmietana I Prażone Płatki MigdałówBita śmietana I Prażone Płatki Migdałów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
4
Połącz białka i sól w misce miksera stojącego wyposażonego w mocowanie trzepaczki (lub w dużej misce z mocowaniem trzepaczki ręcznego miksera elektrycznego). Ubijaj na średniej prędkości, aż będzie spieniony, a następnie dodaj granulowany cukier. Zwiększ prędkość do średniej wysokości i biczuj, aż utworzą się bardzo miękkie szczyty.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Czekoladek Hershey's Kisses1/2 Szklanki Czekoladek Hershey's Kisses
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
5
Dodaj ekstrakt migdałowy i kilka kropli barwnika spożywczego, jeśli używasz. Ubijaj, aż utworzą się sztywne szczyty. Złóż około jednej trzeciej mieszaniny cukru z orzechami na białka do wymieszania, a następnie złóż pozostałe dwie trzecie. Ciasto powinno być nieco płynne, ale nie cieknące. Należy powoli kapać z łopatki i usiąść na wierzchu ciasta w misce na chwilę, zanim ostatecznie sączy się z powrotem do niego. Jeśli w tym momencie wydaje się nieco sztywny, złóż raz lub dwa razy, aż się rozluźni, chociaż uważaj, aby nie przesadzić. Ta poprawna tekstura jest kluczem do makaronu i lepiej jest mieć sztywniejsze ciasto niż luźniejsze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olejek Cynamonowy, OpcjonalnieOlejek Cynamonowy, Opcjonalnie
24 Do 28 Sztuk Wielokolorowych Lukrecji Do Obierania I Wyciągania (każda Po 9-1/2 Cala)24 Do 28 Sztuk Wielokolorowych Lukrecji Do Obierania I Wyciągania (każda Po 9-1/2 Cala)
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
6
Przenieść ciasto do przygotowanego worka z ciastem. Trzymając worek prostopadle nad blachą do pieczenia, ściśnij, aż ciasto wypełni okrąg narysowany na papierze. Zwolnij nacisk na torebkę i pociągnij do siebie, aby zapobiec spiczastej końcówce na środku ciastka. Powtórz z pozostałymi kółkami. Delikatnie spłaszczyć wszelkie punkty na ciastkach wilgotnym palcem.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej
7
Mocno rap blachy do pieczenia przed blatem, aby uwolnić pęcherzyki powietrza i odstawić w temperaturze pokojowej, aż szczyty ciastek nie czują się mokre, 10 do 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
8
Piec, 1 arkusz na raz, aż makarony będą lekko chrupiące, a spody zwolnią się z pergaminu, około 15 minut, obracając arkusz w połowie czasu pieczenia. Ostudzić na arkuszu 5 minut, a następnie oderwać ciasteczka i ostudzić całkowicie na stojaku z drutu.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&mPomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
9
Aby złożyć ciasteczka, rozprowadź cienką warstwę czekoladowego ganache na spodzie połowy ciastek, około 1/4 łyżeczki na ciastko. Na wierzchu drugie ciastko, delikatnie naciskając, aby wycisnąć ganache do obręczy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
Chleb Orzechowo-rodzynkowyChleb Orzechowo-rodzynkowy
10
Wskazówka:waga ciasta w torbie z ciastem wymusi część ciasta. Aby temu zapobiec, możesz przykleić mini piankę na końcu końcówki ciasta, aby zablokować ciasto przed wyczerpaniem końca.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Szklanek Chrupkiego Ryżu, Podzielonych8 Szklanek Chrupkiego Ryżu, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej
11
WSKAZÓWKA: Możesz użyć kupionego w sklepie migdałowego posiłku zamiast całych migdałów. Przesiać 2/3 szklanki z cukrem cukierniczym i, jeśli to konieczne, zmielić większe kawałki i przesiać, aż łyżka stołowa lub mniej większych kawałków pozostanie w przesiewaczu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/3 Szklanki Dżemu Malinowego, Podzielonego1/3 Szklanki Dżemu Malinowego, Podzielonego
2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów
Piekarzy Lub Najdrobniejszego CukruPiekarzy Lub Najdrobniejszego Cukru
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PrzesiewaczPrzesiewacz
12
Wskazówka: Można również łyżką ciasto na pergamin wyłożone blachy do pieczenia. Ciasteczka mogą nie być tak idealnie okrągłe, ale nadal będą smakować świetnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 45 m.
Porcje30
Ocena Zdrowia0
Magazyn