Czekoladowe Makarony Migdałowe

Czekoladowe makarony migdałowe to bezglutenowe przepis z 30 porcjami. Ten deser ma 47 kalorii, 1G białka, oraz 2G tłuszczu na porcję. Na 12 centów za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz koszerną sól, mleczną czekoladę, cukier cukierniczy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Z łyżeczką wynik z 7%, to danie jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Spróbuj Makarony Migdałowe Nadziewane Dżemem, Ganache Z Białą Czekoladą Nadziewany Piernikowymi Makaronami, oraz Makarony z dyni nadziewane kremem z gorzkiej czekolady Ganache dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyposażenie specjalne: torba na ciasto, końcówka do ciasta, papier do pergaminu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

Połącz posiekaną czekoladę i masło w żaroodpornej misce ustawionej nad garnkiem z 1-calową gotującą się wodą, upewniając się, że dno miski nie dotyka wody. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż stopią się i będą gładkie. Wymieszać śmietanę, wanilię i sól, a następnie zdjąć z ognia. Odstawić do ostygnięcia i zgęstnienia, mieszając od czasu do czasu, 30 do 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

W przypadku ciastek: umieść stojak piekarnika na środku piekarnika i rozgrzej do 325 stopni F. Linia 2 blachy do pieczenia pergaminem. Za pomocą małej szklanki lub foremki do ciastek (1 1/4 do 1 1/2 cala szerokości), prześledzić 15 okręgów na każdym kawałku pergaminu, pozostawiając około 2 cale między każdą rundą. Odwróć pergamin; linie będą widoczne przez papier, ale nie będziesz musiał przebijać bezpośrednio na atrament. Dopasuj torebkę z ciastem z okrągłą końcówką o szerokości około 1/4 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Barwnik Spożywczy W żelu W Kolorze Różowym, Zielonym I Niebieskim

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Cukier cukierniczy i zmielone migdały przesiać do miski i wyrzucić większe kawałki orzechów. (Jeśli masz więcej niż łyżkę większych kawałków, zmiel je do sproszkowania, a następnie zmień rozmiar.)

Składniki, których będziesz potrzebować

żółty Owocowy Roll-up

Bita śmietana I Prażone Płatki Migdałów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Połącz białka i sól w misce miksera stojącego wyposażonego w mocowanie trzepaczki (lub w dużej misce z mocowaniem trzepaczki ręcznego miksera elektrycznego). Ubijaj na średniej prędkości, aż będzie spieniony, a następnie dodaj granulowany cukier. Zwiększ prędkość do średniej wysokości i biczuj, aż utworzą się bardzo miękkie szczyty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Czekoladek Hershey's Kisses

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Duża Szczypta Drobnej Soli

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodaj ekstrakt migdałowy i kilka kropli barwnika spożywczego, jeśli używasz. Ubijaj, aż utworzą się sztywne szczyty. Złóż około jednej trzeciej mieszaniny cukru z orzechami na białka do wymieszania, a następnie złóż pozostałe dwie trzecie. Ciasto powinno być nieco płynne, ale nie cieknące. Należy powoli kapać z łopatki i usiąść na wierzchu ciasta w misce na chwilę, zanim ostatecznie sączy się z powrotem do niego. Jeśli w tym momencie wydaje się nieco sztywny, złóż raz lub dwa razy, aż się rozluźni, chociaż uważaj, aby nie przesadzić. Ta poprawna tekstura jest kluczem do makaronu i lepiej jest mieć sztywniejsze ciasto niż luźniejsze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olejek Cynamonowy, Opcjonalnie

24 Do 28 Sztuk Wielokolorowych Lukrecji Do Obierania I Wyciągania (każda Po 9-1/2 Cala)

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Przenieść ciasto do przygotowanego worka z ciastem. Trzymając worek prostopadle nad blachą do pieczenia, ściśnij, aż ciasto wypełni okrąg narysowany na papierze. Zwolnij nacisk na torebkę i pociągnij do siebie, aby zapobiec spiczastej końcówce na środku ciastka. Powtórz z pozostałymi kółkami. Delikatnie spłaszczyć wszelkie punkty na ciastkach wilgotnym palcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

Mocno rap blachy do pieczenia przed blatem, aby uwolnić pęcherzyki powietrza i odstawić w temperaturze pokojowej, aż szczyty ciastek nie czują się mokre, 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Piec, 1 arkusz na raz, aż makarony będą lekko chrupiące, a spody zwolnią się z pergaminu, około 15 minut, obracając arkusz w połowie czasu pieczenia. Ostudzić na arkuszu 5 minut, a następnie oderwać ciasteczka i ostudzić całkowicie na stojaku z drutu.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Aby złożyć ciasteczka, rozprowadź cienką warstwę czekoladowego ganache na spodzie połowy ciastek, około 1/4 łyżeczki na ciastko. Na wierzchu drugie ciastko, delikatnie naciskając, aby wycisnąć ganache do obręczy.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

Pieprz Arbolowy

Wskazówka:waga ciasta w torbie z ciastem wymusi część ciasta. Aby temu zapobiec, możesz przykleić mini piankę na końcu końcówki ciasta, aby zablokować ciasto przed wyczerpaniem końca.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Szklanek Chrupkiego Ryżu, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

WSKAZÓWKA: Możesz użyć kupionego w sklepie migdałowego posiłku zamiast całych migdałów. Przesiać 2/3 szklanki z cukrem cukierniczym i, jeśli to konieczne, zmielić większe kawałki i przesiać, aż łyżka stołowa lub mniej większych kawałków pozostanie w przesiewaczu.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółty Owocowy Roll-up

2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów

Piekarzy Lub Najdrobniejszego Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Przesiewacz

Wskazówka: Można również łyżką ciasto na pergamin wyłożone blachy do pieczenia. Ciasteczka mogą nie być tak idealnie okrągłe, ale nadal będą smakować świetnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek