Crawfish Etouffee II
Przepis Crawfish Etouffee II jest gotowy w około 1 godzinę i zdecydowanie jest niesamowitym bezglutenowe opcja dla miłośników kreolskiego jedzenia. Jedna porcja zawiera 252 kalorie, 3G białka, oraz 25 g tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje 67 centów za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać masło, seler, papryka, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 14%, co nie jest zbyt wspaniałe. Spróbuj Chleb kukurydziany z serem Jalapeno z rakiem etouffee, Crawfish Etouffee, oraz Raki Étouffée dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzać olej i masło na dużej patelni na średnim ogniu. Wymieszać cebulę, zieloną cebulę, zielony pieprz i seler; gotować do przezroczystego.
Wymieszać z rakiem i pastą pomidorową; gotować przez 10 minut.
Wlać rosół z kurczaka na patelnię. W małej misce rozpuść skrobię kukurydzianą w wodzie. Wymieszać rozpuszczoną skrobię kukurydzianą w mieszaninie raków i gotować, aż zgęstnieje, o 35 protokół.
Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Wino Musujące
Crawfish działa bardzo dobrze z Chardonnay, Gruener Veltliner i Muscadet. Chociaż różne owoce morza mogą z pewnością wymagać różnych win, generalnie ostre, lekkie białe wino lub białe wino musujące zrobią wszystko i nie zagłuszą subtelnych smaków. Jedno wino, którego możesz spróbować to Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay
"Nasze Indian Wells Chardonnay zapewnia atrakcyjny tropikalny charakter owoców typowy dla ciepłych miejsc, takich jak Wahluke Slope. Lubię ten dojrzały ananas Chardonnay i toffi maślane smaki i bogatą, kremową konsystencję. Spróbuj z przegrzebkami, krewetkami lub makaronem z bogatymi sosami."- Bob Bertheau