Ciasto ze słodkich ziemniaków Calleya
Ciasto ze słodkimi ziemniakami Calley's może być właśnie tym deserem, którego szukasz. Ten przepis służy 8 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 7 g białka, 25 g tłuszczu i łącznie 527 kalorii. Za 1,21 USD za porcję ten przepis pokrywa 14% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godzin. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 806 stwierdziło, że był strzałem w dziesiątkę. Jeśli masz pod ręką brązowy cukier, mleko skondensowane, słodkie ziemniaki i kilka innych składników, możesz to zrobić. To niedrogi przepis dla fanów kuchni południowej. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 50% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Podobne przepisy obejmują ciasto ze słodkimi ziemniakami Calley's, miskę smoothie ze słodkich ziemniaków i ciasto ze słodkimi ziemniakami Edith's. Wpis do najlepszego ciasta w piekarniku 2008.
Instrukcje
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Piec słodkie ziemniaki przez 1 godzinę w piekarniku na blasze do pieczenia. Po zakończeniu ostudź. Wyskrob miąższ ze skórki, przełóż do dużej miski i rozgnieć. Odłożyć na bok.
W średniej misce utrzyj masło, cukier i brązowy cukier na kremową masę.
Dodać jajka, wanilię, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową, ziele angielskie i sól.
Dodaj skondensowane mleko i wymieszaj mieszaninę ze słodkimi ziemniakami. Całość ubić mikserem na gładką masę i wylać na nieupieczoną formę.
Piec na dolnej półce piekarnika przez 1 godzinę lub do momentu, aż środek ciasta będzie twardy.
W razie potrzeby dodaj porcję bitej śmietany.
W średniej misce ubić śmietankę i cukier puder.
Dodaj syrop klonowy. Ubijaj razem, aż utworzą się miękkie szczyty.
Polecane wino: Cream Sherry, Wino Musujące, Port, Riesling, Moscato Dasti, Zinfandel
Ciasto ze słodkich ziemniaków doskonale komponuje się z kremowym sherry, winem musującym i porto. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Jednym z win, które możesz spróbować, jest różowe Poema Cava Brut. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.
Poema Cava Brut Rose
Wino wykazuje aromaty i smaki typowe dla Trepatu, ze świeżymi i eleganckimi nutami truskawek, malin i płatków róż. Zrównoważona kwasowość sprawia, że wino jest lekkie i świeże. Świetnie komponuje się z wędlinami, grillem, drobną dziczyzną i lekko wędzonymi rybami. 100% Trepat