Ciasto jagodowe z kremem Chantilly

Ciasto jagodowe z kremem Chantilly
Ciasto jagodowe z kremem Chantilly wymaga z grubsza 1 godzina i 25 minut od początku do końca. Ten deser ma 854 kalorii, 9g białka, oraz 55g tłuszczu na porcję. Ten wegetariański przepis lacto ovo serwuje 5 i kosztuje $2.98 za porcję. Niewiele osób zrobiło ten przepis, a 3 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i podnieś sól, cukier cukierniczy, nasiona z wanilii i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 35%. Podobne przepisy to Ciasto Cushaw: tradycja południowych Appalachów z kremem Chantilly, Pomarańczowy Krem Chantilly, oraz Piernik z kremem Chantilly.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Wyposażenie specjalne: cztery do pięciu 3-calowych, nieprzywierających muszli tart lub mini dań z ciasta
Składniki, których będziesz potrzebować
Tarta MuszelkiTarta Muszelki
3
W przypadku skrystalizowanej cytryny: najpierw przygotuj przystawkę, aby miała czas na krystalizację podczas robienia ciasta. Używając kręconego zestera, obierz cytrynę w Kręcone paski. Na talerzu Wrzuć skórkę do cukru i równomiernie rozprowadź. Odstawić i pozostawić do krystalizacji. Dla słodkiej skórki: za pomocą elektrycznego miksera stojącego mieszaj masło, mąkę i cukier na niskich obrotach, aż się włączy i utworzy kamyki. Następnie dodaj jajko i sól i kontynuuj mieszanie, aż się połączą. Rękami uformuj ciasto w mały krążek. Zawiń w folię i odstaw do lodówki na 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 365 stopni F. posyp wałek do ciasta i posyp mąką.
Składniki, których będziesz potrzebować
MasłoMasło
Słoik Bezpestkowych Konfitur MalinowychSłoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych
CiastoCiasto
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
CytrynaCytryna
CukierCukier
SólSól
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
JajkoJajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
Wałek Do CiastaWałek Do Ciasta
Mikser StojącyMikser Stojący
ZesterZester
PiekarnikPiekarnik
4
Rozwałkuj ciasto cienko do 1/4 do 1/8 cala. Kontynuuj Odkurzanie mąką, gdy ciasto stanie się lepkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
RolkaRolka
5
Wytnij kółka nieco większe niż rozmiar twoich cierpkich muszli. Jeśli nie możesz znaleźć 3-calowych muszli tart, po prostu użyj następnego najmniejszego rozmiaru, jaki możesz znaleźć, i odpowiednio dostosuj wycięcia ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tarta MuszelkiTarta Muszelki
Wyciąć CiasteczkaWyciąć Ciasteczka
CiastoCiasto
6
Połóż słodką skórkę w muszlach i przytnij nadmiar wzdłuż krawędzi. Następnie wyłóż go papierem do pieczenia i zważ obciążnikami do ciast, ziarnami kawy lub suchymi ziarnami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziarna KawyZiarna Kawy
Muszle MakaronuMuszle Makaronu
FasolaFasola
Słoik Bezpestkowych Konfitur MalinowychSłoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Papier Do PieczeniaPapier Do Pieczenia
7
Umieść muszle na blasze do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Muszle MakaronuMuszle Makaronu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
8
Piec na złoty kolor, 10 do 12 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
9
Wyjmij i ostudź. Do kompotu jagodowego: w rondelku na małym ogniu dodaj około jednej trzeciej jagód, cukru i soku z 1 cytryny. Zarezerwuj pozostałe jagody. Za pomocą tylnej części noża zeskrob nasiona wanilii i dodaj nasiona i strąk do rondla. Mieszaj i gotuj dalej, aż jagody się rozpadną, a kompot będzie miał syropowatą konsystencję, 5 do 10 minut. Utwórz kąpiel lodową, umieszczając miskę do mieszania w większej misce wypełnionej lodem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Borówki AmerykańskieBorówki Amerykańskie
KompotKompot
WaniliaWanilia
SokSok
CytrynaCytryna
NasionaNasiona
CukierCukier
LódLód
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Miska Do MieszaniaMiska Do Mieszania
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
NóżNóż
10
Wlej kompot do sitka nad miską miksującą. Użyj gumowej szpatułki, aby pomóc kompot przez sitko.
Składniki, których będziesz potrzebować
KompotKompot
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Miska Do MieszaniaMiska Do Mieszania
SitoSito
SzpatułkaSzpatułka
1
Dodaj gęstą śmietanę, cukier cukierniczy, wanilię i skórkę z 1 cytryny do miksera elektrycznego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier PuderCukier Puder
Krem CiężkiKrem Ciężki
WaniliaWanilia
CytrynaCytryna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mikser RęcznyMikser Ręczny
2
Mieszaj, aż zaczną tworzyć się szczyty.
3
Dodaj nadzienie jagodowe do schłodzonych skorupek ciasta i polej kremem chantilly.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nadzienie Do Ciasta Z JagodamiNadzienie Do Ciasta Z Jagodami
Świeże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki TruskawekŚwieże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki Truskawek
KremKrem
4
Udekoruj skrystalizowaną cytryną na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
CytrynaCytryna
5
Podawaj i ciesz się!

Polecane wino: Vin Santo, Późne żniwa Riesling, Lambrusco Dolce

Ciasto działa naprawdę dobrze z Vin Santo, Late Harvest Riesling i Lambrusco Dolce. Wszystkie te wina są słodkie, co jest ważne, ponieważ wino powinno być Zwykle słodsze niż jedzenie, które z nim łączysz. Anioł Late Harvest Riesling z 5 poza 5 Ocena gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
Anioł Późne Zbiory Riesling
Anioł Późne Zbiory Riesling
Messina Hof ' s Angel to chrupiące, słodkie wino deserowe, zebrane z ostatniego zbioru Rieslinga, gdy winogrona są prawie rodzynkami. Idealny do owoców, sernika i lekkich, słodkich deserów czekoladowych.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 25 m.
Porcje5
Ocena Zdrowia4
Magazyn