Ciasteczka Chipotle z ciemnej czekolady wymagają około 1 godzina i 50 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 270 kalorii, 2G białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis serwuje 36 i kosztuje 43 centów za porcję. Kilka osób naprawdę polubiło ten deser. Mieszanka sody oczyszczonej, brązowego cukru, jajek i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. 55 osób cieszyło się, że wypróbowało ten przepis. Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 17%. Ten wynik jest raczej zły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Ciasteczka Chipotle Z Ciemnej Czekolady, Czarno-Białe Ciasteczka: Serek Śmietankowy Chocolate Chip & Dark Chocolate Dark Brown Sugar, oraz Czarno-Białe Ciasteczka: Serek Śmietankowy Chocolate Chip & Dark Chocolate Dark Brown Sugar.
Instrukcje
1
W misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
Składniki, których będziesz potrzebować
Soda Oczyszczona
Mąka Uniwersalna
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Trzepaczka
Do Szczotkowania I Smażenia
2
Umieść posiekaną czekoladę w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej; rozpuść w kuchence mikrofalowej z 40-procentową mocą w 30-sekundowych odstępach; mieszając po każdym stopieniu, aż czekolada będzie ciepła i gładko stopiona, 1 do 3 minut. Pozostawić do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czekolada
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mikrofalówka
Do Szczotkowania I Smażenia
Piekarnik
3
W osobnej dużej misce użyj miksera elektrycznego, aby ubić masło, brązowy cukier, 1 1/2 szklanki białego cukru, kakao w proszku i pieprz chipotle na gładką masę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Pieprzowy
Kakao W Proszku
Brązowy Cukier
Cukier Granulowany
Masło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mikser Ręczny
Do Szczotkowania I Smażenia
4
Dodawaj jajka pojedynczo, ubijając każde jajko do masy przed dodaniem następnego. Ubij ekstrakt waniliowy i wodę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ekstrakt Z Wanilii
Woda
Jajko
5
Wymieszaj rozpuszczoną czekoladę z mieszanką masła. Delikatnie wymieszaj mąkę, aż się włączy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czekolada
Masło
Mąka Uniwersalna
6
Dodaj kawałki czekolady. Przykryj miskę i wstaw ciasto do lodówki na 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czekoladowe Chipsy
Ciasto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Do Szczotkowania I Smażenia
7
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Wyłóż blachy do pieczenia papierem do pieczenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Papier Do Pieczenia
Blacha Do Pieczenia
Piekarnik
8
Umieść 1/2 szklanki cukru w małej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Do Szczotkowania I Smażenia
9
Rozwałkuj ciasto na małe kulki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasto
Rolka
10
Zwiń kulki w cukrze, aby pokryć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier
Rolka
11
Umieść ciasteczka na przygotowanych blachach do pieczenia, w odległości około 2 cali od siebie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pliki Cookie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do Pieczenia
12
Piec w nagrzanym piekarniku, aż ciasteczka się ustawią, 12 do 14 minut. Pozostaw do ostygnięcia na arkuszach przez minutę lub dwie przed wyjęciem do stojaków, aby zakończyć chłodzenie.
Ciasteczka naprawdę dobrze komponują się z kremową Sherry, Maderą i Prosecco. Sweet bubbly Prosecco nie przytłacza prostego cukru ani kruchych ciasteczek, słodka kremowa sherry uzupełnia przyprawione ciasteczka, a orzechowe nuty Madery idealnie pasują do Ciasteczek z orzechami. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
NV Solera Cream Sherry
Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.