Ciasta z Łososiem i Batatami Z Relishem Agrodolce i Rukolą

Name: Ciasta z Łososiem i Batatami Z Relishem Agrodolce i Rukolą
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 80 Orzechy dowolne (posiekane) rukola lub małe liście rukoli; 1 Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 2 małe żebra seler drobno posiekany; 1 kufle pomidory winogronowe lub koktajlowe, podzielone na połowę lub ćwiartki; 90 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki okruchy krakersów (polecane: sałatki); 1 jajko, lekko pobite; 3 (zima) drobno posiekany świeży koperek; 2 goździki czosnek posiekany; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża trybula lub 1 łyżka suszonej trybuli; 3 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 małe czerwona cebula, cienko pokrojona; 2 (zima) 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 510 Orzechy dowolne (posiekane) filet z łososia; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 2 szalotki, drobno posiekane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) przyprawa do owoców morza, Palma (polecane: Old Bay); 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 Duże słodki ziemniak, obrany i pokrojony na małe kawałki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekane liście tymianku; 240 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Jeśli chcesz dodać do swojego repertuaru więcej przepisów bezmlecznych i pescatarian , ciasta z łososiem i słodkimi ziemniakami z przyprawą Agrodolce i rukolą mogą być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 6,13 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 32 g białka , 25 g tłuszczu i łącznie 578 kalorii . Ten przepis z Foodnetwork ma 34 fanów. Świetnie sprawdza się jako danie główne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut . Udaj się do sklepu i kup liście młodej rukoli, filet z łososia, ostry sos i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał wynik 95% , co jest wynikiem doskonałym. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także: Ciastka z łososiem ze słodkich ziemniaków , 15-minutowe ciasta z łososiem ze słodkimi ziemniakami i Ciastka ze słodkich ziemniaków i łososia w panierce pekan .

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Ziemniaki włóż do małego garnka, zalej wodą i zagotuj na dużym ogniu. Posolić wodę i gotować do miękkości, 10 do 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielona Solona Wieprzowina

Żurawina Odcedzona Z Puszki Do Podania

Pikantne, Opcjonalne

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 łyżeczki Posiekanej świeżej Lub Suszonej Szałwii

Odcedź, a następnie włóż ziemniaki z powrotem do garnka i zmiksuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielona Solona Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 łyżeczki Posiekanej świeżej Lub Suszonej Szałwii

W międzyczasie włóż filety z łososia na patelnię z winem, liściem laurowym i taką ilością wody, aby sięgała do wierzchu filetów, ale nie przykrywaj. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż będzie nieprzezroczysty przez około 8 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

Każdy Pieprz, Pieprz Biały, Pieprz Cayenne, Mielony Kminek I Gałka Muszkatołowa

Żurawina Odcedzona Z Puszki Do Podania

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/8 łyżeczki Gałki Muszkatołowej, świeżo Startej Lub Zmielonej, Spójrz Na Nią Okiem

Usuń skórę i przełóż łososia do miski. Rozdrobnij rybę widelcem i dopraw solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Blok Sera Colby

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Mueslix

Do miski dodaj puree ze słodkich ziemniaków, przyprawę do owoców morza, połowę bułki tartej, jajko, tymianek, ostry sos, szalotkę i koperek.

Składniki, których będziesz potrzebować

(jeśli Używasz Większych Krewetek, Grubo Posiekaj)

(18 Wafli)

Obrane I Wydrążone Jabłka, Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki Lub 12 Uncji Niesłodzonego Musu Jabłkowego

Lub 3 Kreski Ostrego Sosu (zalecane: Tabasco)

Pierś Z Indyka Z Rożna

Posiekane Orzechy Pekan Lub Orzechy Włoskie Do Podania

Koper

1/2 Funta Pokrojonej W Grube Plastry Piersi Z Indyka Lub Z Rożna, Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Mueslix

Mieszaj, aby połączyć. Mieszanka ciasta rybnego musi być wystarczająco twarda, aby można było uformować ciasto. Jeśli jest zbyt mokre, dodaj jeszcze kilka okruszków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Podgrzej 2 patelnie obok siebie, jedną z 2 łyżkami oliwy z oliwek extra virgin (2 obroty patelni) na średnim ogniu, drugą z 1 łyżką oliwy z oliwek extra virgin (obrót patelni) na średnim ogniu . Z mieszanki łososia uformuj 4 (4-calowe) kotlety, obtocz w pozostałej bułce tartej, a następnie dodaj je do pierwszej patelni. Smaż placki rybne na jasnozłoty kolor, około 2 do 3 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/8 łyżeczki Gałki Muszkatołowej, świeżo Startej Lub Zmielonej, Spójrz Na Nią Okiem

Dodaj czerwoną cebulę, seler i czosnek na drugą patelnię i smaż 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (6 Uncji) Puszka Lekkiego Tuńczyka W Wodzie, Odsączonego I Płatkowanego

Posiekana Zielona Papryka, Opcjonalnie

4 Szklanki Jednodniowego Chleba Kukurydzianego, Pokruszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/8 łyżeczki Gałki Muszkatołowej, świeżo Startej Lub Zmielonej, Spójrz Na Nią Okiem

Dodać pomidory, doprawić solą i pieprzem do smaku i smażyć jeszcze 2 minuty. Do sosu dodaj ocet, posyp cukrem i wymieszaj, aby pomidory pokryły się warstwą. I rukola.

Składniki, których będziesz potrzebować

Blok Sera Colby

Pokruszone Płatki Czerwonej Papryki I Dodatkowo Do Dekoracji

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

Sałatka Goya I Przyprawa Warzywna

Posiekane świeże Oregano Lub 3 łyżki Suszonego Oregano

2 łyżki Przyprawy Do Grilla (zalecane: Przyprawa Do Steków Montreal)

Ułóż placki rybne na osobnych talerzach obok rukoli. Posypujemy agrodolcem i podajemy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

1/2 łyżeczki Posiekanej świeżej Lub Suszonej Szałwii

1/8 łyżeczki Gałki Muszkatołowej, świeżo Startej Lub Zmielonej, Spójrz Na Nią Okiem

Płatki Mueslix

Składniki

Porcje:

80Orzechy dowolne (posiekane)

rukola lub małe liście rukoli 1

Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 2małe żebra

seler drobno posiekany 1kufle

pomidory winogronowe lub koktajlowe, podzielone na połowę lub ćwiartki 906 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

okruchy krakersów (polecane: sałatki)1

jajko, lekko pobite 3(zima)

drobno posiekany świeży koperek 2goździki

czosnek posiekany 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana świeża trybula lub 1 łyżka suszonej trybuli 3(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1małe

czerwona cebula, cienko pokrojona 2(zima)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 510Orzechy dowolne (posiekane)

filet z łososia 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 2

szalotki, drobno posiekane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

przyprawa do owoców morza, Palma (polecane: Old Bay)11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 1Duże

słodki ziemniak, obrany i pokrojony na małe kawałki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekane liście tymianku 2406 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Ryby w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Pinot Grigio i Gruener Veltliner. Ryby są tak różnorodne jak wino, dlatego trudno wybrać wino, które będzie pasować do każdej ryby. Rześkie białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsne, mocno aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, radzą sobie nawet z jasnoczerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Petera Michaela Le Caprice Pinot Noir. Oceniającym podoba się, z oceną 4,9 na 5 gwiazdek i ceną około 259 dolarów za butelkę.

Peter Michael Le Caprice Pinot Noir

Głęboki rubinowy kolor i jasny szkarłatny odcień to wyraźny identyfikator Le Caprice. Winnica ukazuje swoje charakterystyczne cechy czerwonych owoców leśnych w połączeniu z aromatami likieru z czerwonej wiśni, porzeczki, maliny, truskawki, świeżej skóry i grafitu. Rocznik 2010 jest wyrafinowany i wyrazisty, z intensywną koncentracją w ustach. Wykończenie pozostaje aromatyczne i subtelne na podniebieniu.