Chrupiące Udka Z Kurczaka I Ciepła Sałatka Chlebowa

Name: Chrupiące Udka Z Kurczaka I Ciepła Sałatka Chlebowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pakowana rukola; 6 całe (z kością, ze skórą) uda z kurczaka; 1 porcja startego parmezanu 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 2 trochę posiekanej cukinii Reserved kurczak drippings; 2 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 3 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 3 Spód: okruszki z herbatników graham prażone orzeszki piniowe; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet winny czerwony, plus dodatkowo do smaku; 454 papryka habanero jednodniowy chleb na zakwasie, rozdarty na kawałki wielkości kęsa; 3 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone, stopione

Chrupiące uda z kurczaka i sałatka z ciepłym chlebem może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 2355 kalorii, 121g białka, oraz 149g tłuszczu każdy. Na 6,77 zł / porcja, ten przepis okładki 58% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 96 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz rukolę, koszerną sól i pieprz, ocet winny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 97%, to danie jest doskonałe. Podobne przepisy to Sałatka chlebowa na ciepło z kurczakiem, Chrupiące Udka Z Kurczaka, oraz Chrupiące Duszone Udka Z Kurczaka.

Instrukcje

Na kurczaka Rozgrzej piekarnik do 246°. pokroić kurczaka całkowicie suchym i obficie doprawić solą i pepper.In duża żeliwna lub ciężka patelnia, podgrzać olej na dużym ogniu, aż będzie gorąca, ale nie pali.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Żółty Cukier I Różne Posypki

Dodaj kurczaka na patelni, strona skóry w dół, i gotować przez 2 protokół. Zmniejszyć ogień do średniej-wysokiej i kontynuować gotowanie kurczaka, aż tłuszcz jest renderowany i skóra jest chrupiące i złocisto brązowy, około 12 minut.Przenieś patelnię do piekarnika i gotować kurczaka, jeszcze strony skóry w dół, przez 13 protokół. Odwróć kurczaka i kontynuuj gotowanie przez dodatkowe 5 minut, aż kurczak zostanie ugotowany.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Żółty Cukier I Różne Posypki

Wyjmij kurczaka z piekarnika do osobnej miski i pozostaw na co najmniej 5 minut, rezerwując resztki soków, aby dodać do sałatki Chlebowej. Pozostaw piekarnik włączony na 246°. podczas gdy kurczak odpoczywa, zacznij przygotowywać sałatkę chlebową. W dużej misce, wrzucić kawałki chleba z roztopionym masłem, aż równomiernie pokryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Żółty Cukier I Różne Posypki

Rozłóż chleb na blasze do pieczenia i piec, aż lekko tosty, o 8 protokół. (Pieczywo można również prażyć z wyprzedzeniem i podgrzewać przez 5 minut w ciepłym piekarniku tuż przed podaniem.) W tej samej dużej misce używanej do chleba, ubij czerwony ocet winny, oliwę z oliwek oraz sól i pieprz do smaku. Powrót ciepły, tosty chleb do miski i wrzucić z vinaigrette, aż całkowicie połączone.Ustaw patelnię używaną do pieczenia kurczaka (z kapieli patelni i smacznego tłuszczu z kurczaka!) na małym ogniu. Wymieszać jeszcze kilka łyżek czerwonego octu winnego, w razie potrzeby, upewniając się, aby zeskrobać złote kawałki z dna patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Plus 1 łyżeczka Soli Koszernej, Dodatkowo Do Przyprawiania Mięsa

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Tłuszcz Z Kurczaka

3 łyżki Winegretu Z Wermutu

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Posiekane Ciasteczka Oreo

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Ciepłe kroplówki przenieść do wylewanego pojemnika.

Dodać kilka łyżek ciepłych kapieli patelni, orzeszki piniowe i rukolę do miski z kawałkami chleba, i delikatnie wrzucić do połączenia. Doprawić solą i pieprzem, w razie potrzeby dodać więcej kapiących patelni i dostosować wszelkie aromaty do smaku. (Używam wszystkich kapiących patelni, ponieważ lubię moją sałatkę chlebową żującą i bogatą, i dodaję również trochę więcej octu, ponieważ uwielbiam dużo tang.) Ułóż sałatkę chlebową na dużym półmisku. Udka z kurczaka Nestle, pozostawione w całości lub rozdrobnione, na wierzchu i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany