Chrupiąca Pizza Smażona Na Głębokim Tłuszczu

Name: Chrupiąca Pizza Smażona Na Głębokim Tłuszczu
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) aktywne suche drożdże; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej rzepakowy, do smażenia (ilość określona przez używane naczynie); 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 2 (zima) posiekane świeże liście bazylii; 8 świeże liście bazylii, do dekoracji; 2 (zima) oliwa z oliwek, plus więcej do miski; 2 (zima) suszone oregano; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty parmezan; 57 Orzechy dowolne (posiekane) całe pepperoni; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sos do pizzy; 1 1 funt cukinii, świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 113 Orzechy dowolne (posiekane) ser mozzarella, grubo rozdrobniony; 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ciepła woda (110 do 115 Stopni F); 1 1 funt cukinii, 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Chrupiąca Pizza smażona może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 43g białka, 46 g tłuszczu, oraz w sumie 1122 kalorii. Ten przepis służy 2 i kosztuje $2.95 za porcję. Niewiele osób zrobiło ten przepis, a 5 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz wodę, sól morską, oregano i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Chrupiące Tahong (Smażone Małże), Chrupiące Smażone Wątróbki Z Kurczaka, oraz Crispy Deep Fried Jalapeño Poppers dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej olej do 365 stopni F. Frytkownica jest najlepsza, ale jeśli używasz metody pieca, wypełnij żeliwny holenderski piekarnik lub ciężką frytkownicę z kurczakiem olejem o głębokości około 4 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Ciasto rozwałkować i pokroić na pół. Wymieszać oregano i bazylia do sosu do pizzy. Pokrój pepperoni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Do Pizzy

1/2 Funta Pieprzowego Sera Jack, Posiekanego

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Drażetki Z Białą Perłą

Rozłóż połowę sosu do pizzy na połowie z każdej strony, ciasta, dodaj ser i pepperoni, równomiernie rozprowadzając. Nałóż cienką linię wody na krawędź ciasta i złóż każdą na siebie i naciśnij, aby uszczelnić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Do Pizzy

1/2 Funta Pieprzowego Sera Jack, Posiekanego

Sos żurawinowy, Do Podania

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprawdź temperaturę oleju i ostrożnie dodaj kieszenie na pizzę. Gotować przez 2 minuty, odwrócić i gotować przez 1 minutę więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Wyjąć na papierowy ręcznik wyłożony talerzem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Przenieś pizzę na talerze i udekoruj pozostałym sosem do pizzy, parmezanem i świeżymi liśćmi bazylii.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii

Sos Do Pizzy

Sos Pomidorowy Hunt's®

Połącz wszystkie suche składniki w misce robota kuchennego lub miksera stojącego. Lub jeśli ręcznie, połączyć w średniej misce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Mielony Cynamon, świeżo Starta Gałka Muszkatołowa I Mielone Goździki, Zmieszane

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj ciepłą wodę do małej szklanej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Posypać drożdże i pozostawić na 10 do 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's® Z Bazylią, Czosnkiem I Oregano

Dodać mieszaninę oleju i drożdży do suchych składników i w zależności od sposobu użycia połączyć, aż powstanie kulka ciasta. W przypadku robota kuchennego pulsuj na ustawieniu ciasta, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. W przypadku miksera stojącego powoli, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. W przypadku metody ręcznej ugniatać na lekko posypanej mąką powierzchni, aż będzie gładka i elastyczna. Uformuj ciasto w kulkę. Lekko olej dużą miskę, dodać kulkę ciasta do niego, przykryć szczelnie folią lub dobrze mąką ręcznik i ustawić w ciepłym miejscu lub 100 stopni F piekarnik do podwojenia, o 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Sos Pomidorowy Hunt's® Z Bazylią, Czosnkiem I Oregano

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Herbata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Takie Jak Sery Do Tacos

Mielony Cynamon, świeżo Starta Gałka Muszkatołowa I Mielone Goździki, Zmieszane

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Uderz w dół i pozostaw na 5 minut. Podziel ciasto na pół na 2 duże pizze lub na 4 równe kawałki na calzones lub małe pojedyncze pizze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Punch

Rozwałkuj ciasto na 1/4 cala grubych rund. Gotuje Uwaga: Można zrobić z wyprzedzeniem, a także dobrze zamarza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Drażetki Z Białą Perłą

Wyposażenie

1 Funt Udek Z Kurczaka

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

(takie Jak Marie Biscuits)

Mielony Cynamon, świeżo Starta Gałka Muszkatołowa I Mielone Goździki, Zmieszane

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Takie Jak Sery Do Tacos

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

aktywne suche drożdże 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej rzepakowy, do smażenia (ilość określona przez używane naczynie)5916 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 2(zima)

posiekane świeże liście bazylii 8

świeże liście bazylii, do dekoracji 2(zima)

oliwa z oliwek, plus więcej do miski 2(zima)

suszone oregano 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tarty parmezan 57Orzechy dowolne (posiekane)

całe pepperoni 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sos do pizzy 11 funt cukinii,

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 113Orzechy dowolne (posiekane)

ser mozzarella, grubo rozdrobniony 11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ciepła woda (110 do 115 Stopni F)11 funt cukinii,

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski można połączyć z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Piccini Chianti Classico z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.